水蛋白花生豆腐料豆腐的食疗
豆腐亦可用于食疗，具有一定的***价值。如葱炖豆腐，可治***初起，每日食3～5次；鲫鱼与豆腐共煮，可治麻*出齐尚有余热者，也可用于下乳；葱煎豆腐，可用于水肿膨胀；豆腐萝卜汤，可用于痰火吼喘；豆腐红糖共煮，可用于吐*等。
豆腐，古称“福黎”，是由我国***早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到***效果。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
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水蛋白花生豆腐料***生的***
***生是花生中红衣颜色更红的一类，因颜色明显红于传统花生而被人们所关注。事实上，***生的红衣中更加富含铁元素，因而颜色较传统花生更加鲜红。豆类蛋白质的氨基酸组成接近***的需要，其组成比例类似动物蛋白质，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高，所以宜与谷类搭配食用，从而提高膳食中蛋白质的生理价值。 ***生长于滋养补益，有助于延*寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美
花生豆腐料豆腐所释放的价值
1、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。 2、制作豆腐的花生中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。 3、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等***必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。
豆腐干的******和作用也是比较多的，适当食用一些豆腐干可以起到非常不错的预防*管***的作用，另外，豆腐干这种美味的食物还是具有非常不错的健脑***，并且还能***胆固醇摄入
