广州天圣厨房设备有限公司***从事工厂、酒店、学校、企***、***等单位厨房设备的设计、制作、安装、维修。广州天圣立志实行一套一条龙***服务模式运营,为客户提供了一个多元化的***服务窗口,为充分解决客户在厨房运营的前后期出现的种种问题提供了有力的保障。常见出现的厨房问题如:1:厨房布局不符合***卫生、环保要求。2:维修***不及时设备损坏导致开餐推迟时有发生。3:厨房后期管理不***出现脏乱差等现象。4:厨房采购频繁的资金流动费时费力等等。
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餐厅应该采取***模式较好,不提倡“模糊双厅”。面积较大的家庭可设***的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅共享一个空间,但餐厅和客厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。
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餐厅应该简洁、明快,给人轻松愉快的感觉餐厅装修应采用容易清洁的材料,造型要简洁,湘菜馆后厨设备有哪些,不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调,避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明,配以辅助的壁灯,灯光的颜色优先选择暖色。







广州天圣厨房设备有限公司是从事现代星级酒店、宾馆、高中档酒楼、大专院校食堂、大型企业职工食堂等中西餐结合厨房的***策划设计、制造、安装及***服务为一体的***厨具公司。主要涉及的工程类型有酒吧厨房设备工程设计、自助餐酒吧厨房设备安装、湘菜馆厨房设备生产安装、烧烤店整体厨房设备工程、火锅店厨房设备改造工程等。广州天圣厨房设备有限公司已在2015年顺利通过了IS9001国际质量管理体系认证;是广州市场上厨具设备行业的新星企业,同时也是近年来实力发展***快速的厨具公司之一。
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广州天圣对于商用厨房设备工程的应对流程,一般会根据酒楼厨房的具体布局和实际使用情况,迅速的作出改造设计图,期间会与公司本次的客户曾先生(广州中餐厅厨房)进行多次沟通,***终通过客户的认可,接着就是设计部对本次厨房设计的定稿。
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在确定了中餐厅的厨房设备设计方案后,就要进一步确定本次项目施工方案。一般厨房改造工程涉及到旧设备的拆卸、水电布局的微调、新设备进场安装,工程量较大,多一天的工期都会对酒楼经营带来巨大的损失。广州天圣对于工程工期的明确很注重,在厨房旧设备拆卸完成的当天新设备马上进场,在安装的时候同步进行水电布局的微调,***终工期内完成,并投入使用。
在未来机遇和挑战并存的时代,广州天圣将适应现代化市场规律,努力钻研、奋力进取;在各级***的大力支持下,我们将与社会各界及所有同仁共同努力,将公司发展成***现代化厨具品牌企业!主要经营的范围:星级酒店厨房配套设备设计工程,连锁餐厅厨房工程改造工程,商务酒楼后厨整套厨具生产安装工程,中小型工厂厨房设备生产安装工程等。目前公司服务区域已经扩长到佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,湘菜馆后厨设备品牌,河源,湛江等地。
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广州天圣厨房设备小妙招—压面机的安全使用守则
1. 开通电源检查机器运行情况,如有异常停机禁止使用;使用时操作者必须专心一致,广州厨具工程调试好滚轴距离,女员工要盘好头发以免头发随同原料一起卷入滚轴,且要卷起衣袖以免长出的袖口随同原料卷入滚轴。
2.手伸送原料时要谨慎,以免手指连同原料卷入滚轴发生意外;使用完毕清洁各部件,每月由工程部人员对主机维护一次。
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广州天圣厨房设备小妙招—笼蒸制物的安全使用守则
1.确保蒸锅里的用水,检查自动进水阀是否正常,按炉灶操作程序启动蒸锅。老师食堂厨房项目工程
2. 蒸气上升后放进原料,确定蒸制时间,揭盖取用原料时,要关闭气阀,待气散发后,用毛巾包住手指取出成品。
3. 操作时,避免熟制原料及蒸气伤人。
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