豆制品滤浆机

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

豆制品滤浆机是一种能满足产品口感、韧劲好，减轻劳动强度，提高生产效率的豆制品滤浆机。

可全自动完***工滤浆操作，清洗方便。全自动化生产，耗电量少，噪声小，出浆率高，浪费少，豆浆中豆渣微粒少。产出的产品质量好，口味好，韧劲好，市场零售价格高，社会需求量比粉浆机和其它机大很多。另外可以全自动过滤其它需要过滤的高质量产品，如：过滤出淀粉、糖丝、酱油等等。

豆制品加工盐卤点浆方法

用豆制品加工机械豆腐机来进行豆制品加工或者使用自动豆皮机来进行豆制品加工都要点浆。我们来看一下使用盐卤点浆的两种方法：一种就是前面讲的这种，叫冲浆法，另一种是搅拌法，搅拌的工具可以是长把的铜勺、木勺、也可以是不锈钢勺。把勺子放入点浆桶，勺子把高出桶沿10厘米左右，朝一个方向翻动豆浆，让豆浆在桶里上下滚动，然后逐渐加入卤水，让豆浆和卤水充分地混合在一起凝固，等到豆浆基本上全部凝固成豆腐脑以后卤水也就加完了，这时就要放慢搅动的速度，当看到有米粒大小的豆花出现或者有豆花粘附在勺子上时，让豆脑平稳的停住

豆皮机进行豆制品加工选择滤网

在我们使用豆制品加工机械如豆腐机、豆皮机、等豆制品设备进行豆制品加工时，我们都有磨浆时水量的控制、消除豆浆的泡沫、豆浆里混入豆渣等等。还有就是需要我们知道如何选择滤网。滤网的选择是保证豆浆质量的关键因素，马虎不得。滤网粗细不能随意选择，只有选择了合适的滤网才能起到过滤的效果。滤网的粗细是按“目”来区分的，一般都是选择80目的滤网进行滤浆，目数太高豆浆就会有细小的豆渣，目数太小会影响豆浆充分的过滤，一部分豆浆就会随豆渣流失，所以一般在磨浆时选择80目是为合适的。