




煎饼机带领出属于农民的致富路子
为了寻求更好的生活我们就要去尝试创业,作为没有一技之长的农民兄弟又当从事哪些行业呢?不容从我们生活中常见的兼并制作入手吧。经过技术的不断创新和进步,煎饼机在近几年市场应用中俨然已经成为农民兄弟致富的好路子。
首先,作为地地道道的煎饼制造,出自农民之手的煎饼不仅仅味道纯正,更体现了淳朴的农村风情。近几年,煎饼机被各种大大小小的煎饼坊所进购,为小成本小创业的人群提供了方向和目标。
***价格不是很高的煎饼机不仅仅在农民经济水平的可接受范围之内,***回报率也是很有保障的。作为能够生产杂粮煎饼的煎饼机,制作而出的煎饼在我国得到了广泛的发展,相信我们的经营目标也会有新的提升。
山东煎饼的历史
山东煎饼历史悠久,“煎饼”一词的使用可以追溯到很久很久yiqian传说孟姜女哭长城时所带的食物就是煎饼。
1967年在山东泰安市省庄镇东羊楼村发现了的明代万历年间的“分家契约”,里面发现了记载有“鏊子一盘,煎饼二十三斤”的文字,我们可以得出,在明代万历年间以前就已经出现了现在煎饼的制作方法。
山东煎饼起源于泰山,至今已经有一千多年的历史了,在那个时候煎饼就已经是泰安人们的主食了,据传唐朝末年时 黄巢起义军在泰山驻扎是,当地的老百姓就以煎饼相送,山东煎饼起源于泰安这已经是一个不争的事实了。
清代的蒲松龄更是著有《煎饼赋》来表达自己对煎饼的喜爱,也说明了清代鲁中地区制作各类煎饼已经相当普及,煎饼的制作技术已近相当成熟。清代袁枚在《随园食单》中记载有:”山东孔潘台家制薄饼,薄如蝉翼,大若茶盘,柔嫩绝伦“,可见这么美食家吃的就是煎饼。教你做美味煎饼现在在互联网上***liuxing的词就是“吃货”一词了,小编也是吃货呢不知道你是不是。
煎饼并不是山东独有的食物,在苏北一带民间也吃煎饼,但是区域不大。由于苏北地区的方言的和生活习俗都十分接近与山东,所以我们可以肯定的说煎饼是山东的代表食物,而且也是一个很有代表性的民族产品
普通煎饼机和导热油煎饼机区别及特点
目前市场上主要有两种煎饼机,一种是普通煎饼机,另一种是导热油全自动煎饼机,那这两种煎饼机有什么区别,又有什么样的优缺点呢,下面小编就给大家介绍一下。
普通煎饼机的特点:
1、普通煎饼机和导热油煎饼机都有六个鏊子,
2、普通煎饼机的鏊子是采用无烟煤块加热,费用较低,烙的煎饼香,
3、每个鏊子都需要单独加煤生火,并且需要全部预热,
4、必须等待***后的鏊子预热成功后,才能开始调试生产,
5、等待时间稍长,如果有一个鏊子灭火,或者燃烧不完全就需要重来;
6、调试生产前的准备阶段稍长,并且容易出现问题;
7、对操作人员有影响:温度较高等
导热油煎饼机的特点:
1、导热油煎饼机由一个主炉,六个鏊子采用导热油加热,
2、主炉生火后,六个鏊子经导热油传热,不需要预热和单独生火,
3、主炉和操作间分离,不用无烟煤一样可以有无尘生产间,
4、没有单独的预热阶段,节约能源,但是温度也是非常高的,
5、但是不如普通煎饼机安全可靠。
通过这一简单的介绍,大家可能还需要更为详细的了解,欢迎大家到我们鑫华煎饼机厂实地考察,现场了解,确定好您所需要的煎饼机。