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热泵烘干机是一种新式的烘干设备。热泵吸收干制器废气中的低温热能，将热能温度提升后，在用来加热进入干制器的干制介质，并一起将干制器废气中的水分降温凝结为液态水排出。现在都将烘干机当中的制冷设备称为冷阱，这个装置主要就是为了保证烘干机可以长时间地进行运转，它是用来给机器的关键部位进行降温，以免因为温度过高而产生零件的变形或是损毁，有着十分重要的意义，好的冷阱可以将温度直接降到零下。热泵烘干的“主角”是物料，因而首要需求了解客户需求干制的物料是什么，这种物料它有什么样的特点，比方干制物料为果蔬，那么其自身含水量较大、营养成分简单被破环、颜色和外观也易在高温环境中产生改变等等。
烘干设备干燥设备的整体保温性能有要求烘干设备干燥设备是个密闭的微负压的系统,任何一个环节的热量的损失都将会对整个设备产生影响。烘干机能否高产，关键要做到“风、火、料”的平衡。中温热泵烘干温度在45～65℃之间，基本上所有农产品海产品都适合在这个温度段干制，并且速度、质量、功率都可以做到较好。首先确定除尘器的通风量和烘干机的规格型号，再确定高温沸腾炉的供热大小是否合适。
对于用户如何选择合适的烘干设备来针对不同物料进行烘干。目前烘干设备也可以分好多种，比较常见的烘干设备主要有微波烘干机，蒸汽烘干机，红外线烘干机，煤炉烘干机等等。对于不同的物料，要采用不同的烘干设备。
