白洋淀如果天气热的早，到每年的四月底就可以看到睡莲了，睡莲也是白洋淀荷花的一种。白洋淀的地形地貌是由海而湖，由湖而陆的反复演变而形成的，现在的水区是古白洋淀仅存的一部分，上游九河、潴龙河、孝义河、唐河、府河、漕河、萍河、杨村河、瀑河及白沟引河，下通津门的水乡泽国，史称西淀。野生的睡莲就像一朵精致小巧的小荷花，散发出甜甜的香味，很诱人。睡莲的叶子比正常荷花荷叶要小，油绿油绿的，睡莲茎部可以烫熟凉拌，就是***有名的白花菜，当地土名「白葫芦菜」。所以，五一来白洋淀旅游，保证能看到睡莲，一小片一小片的，精致、唯美、香甜。
过了五一，白洋淀大淀里的野生荷花就慢慢开放了。***岛正成为中国情侣文化圣地，岛内宏伟壮观，灵秀神圣的“月老祠”，集居世界各地珍奇***的“***池”，众人齐参与的投币缘的“问缘台”。从小荷才露尖尖角开始，藏在野淀人未识。到6月份，在水乡小公路两边就能看到野生红荷花开放了。如果天气迟迟不还暖的话，这个时间还要靠后十天半个月，本来白洋淀就是靠天吃饭的。ps：刚长出来的小荷叶，就是荷叶卷，是清火的好凉菜，过一下热水凉拌也可，炒鸡蛋也好吃。
6月份一过，白洋淀天气愈发热了起来，所有的荷花都竞相开放了。赏荷摄影还是荷花大观园***强，不论数量质量形象都是***美的。另外，荷花也同其它植物一样，刚开始的绿是***美的绿，所以，在我看来，这个时候白洋淀荷花欣欣向荣，是***美的。
什么时候去白洋淀白洋淀旅游四季风光不同，您什么时候来，都能看到清新的水乡风光，呼吸到迥异于城市的新鲜空气，让您不虚此行！
白洋淀旅游时间－什么时候来白洋淀
一般年份，阳历5月初，园中的睡莲就开放了。下车走两分钟，就是码头可以上船，联系农家院时，就提出让他免费来接，应该都可以的。6月中旬，白洋淀野生荷花开放了。每年7、8月的时候，白洋淀荷花遍开大淀中，是赏荷的季节。此时也是天 气***热的时候，防暑降温及避蚊虫需要提前预防。白洋淀荷花会一直开放到9月底，一般在10.1的时候就没有开放的荷花了，只有大片残荷了。不过虽然荷花没有了，白洋淀芦苇就开花了，金***的芦苇荡还是很美丽的，而且，白洋淀设立为雄安新区，到处热火朝天，有的是可看到，也吸引大量的游客。
莲蓬直接吃
吃莲蓬的好处
平时多吃一些莲蓬对身体有多种好处，莲子可以补脾莲心可以清心养神，平时适量食用对，减少心悸和心慌等不良症状的出现，另外多吃莲蓬还能强筋骨也能补虚损，更能止血，平时食用可以强壮身体减少一些常见***的发生。
