加蛋黄、血豆腐，钙补得更多。
就像吃钙片的同时要补***D一样，吃豆腐要补钙，就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中，***D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富，北豆腐中的钙比同量的牛奶还多，但在吃豆腐时，搭配***D含量丰富的食物才能更增效用。蛋黄含有很丰富的***D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优l秀菜肴。动物内脏，血液中的***D含量也很高，所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想。另外，鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。
时下各种快餐食品风行都市，成为了现代都市餐饮业的主流。快餐以快速、便捷、卫生的特点得到了忙碌的都市人的喜爱。为了我们的健康，在食用快餐时应注意以下几个方面。
1、选择尽量要均衡：快餐其实有很多形式，营养套餐配送，进食时要考虑其中的肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品搭配均衡；
2、不要选多油和太甜的食物：太多油、太甜的食物要适可而止，不宜大量进食，否则会摄取过高的热量，危害身体健康；
3、不要选用口味过重的食物，作膳浅尝无妨，多用不利健康；
4、吃快餐要适可而止：快餐可以解决每日的一餐丰餐膳食，但其余的餐数应该进食正常饮食，以补充快餐的不足；
5、要加吃水果：水果是快餐中比较缺乏的食物，可以考虑在快餐之后吃一个水果或饮用一些果汁，既快捷便当，又有益健康。
有机食品不仅对我们的健康有很大益处，也保护了许多重要的自然资源以及我们生存的地球。
有机耕作方式保护了土壤的结构和有机成分，使土壤的价值不会随时间而流失；有机农业需要的水较少，节约了大量水资源，同时，由于有机农业拒绝使用***，避免了化学物质污染水资源。
有机养殖业对牲畜更加人道。传统养殖业让牲***长在肮脏狭窄的笼子里，而有机养殖的动物可以在开放的空间里自由呼吸新鲜空气。有机农业对野生l动物也具有益处。传统农业使用的化学肥料对野l生动物有着致命的危害，土壤和果实上残留的化学药剂使野l生动物大量***，而有机农业则避免了这些***。
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