







地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----解暑汤水,夏季喝合适
水果类:
常见的有梨、***、山楂、***等。梨、***煮水具有清q肺润喉,消痰降火的作用。山楂、***煮水饮用能去油解腻、生津开胃、降j脂降j压。
“煮水”具体操作方法:
“煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、枸杞、***、莲子等。”杨力还向大家推荐了两种***适宜夏季喝的“防暑营养水”,酸梅汤:将***、山楂加水煮烂,加适量冰糖凉后饮用;西瓜翠衣加绿豆:将绿豆水煮开,洗净的***切下薄绿皮,放入绿豆汤中,加入冰糖煎煮20分钟,凉后饮用。
地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----夏季***:多吃四类蔬菜
1、多吃含水量多的瓜类蔬菜:夏季气温高,***丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、***瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低的血压、保护血管的作用。
嗨,大家好,我是地锅传奇。请允许我先做个自我介绍~
地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区,已有三百余年的历史,流传至今。过去都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此称为地锅。现今的地锅已经上了台面都是在桌上,好像新疆的手抓羊肉其实也没多少人会用手抓一样。
地锅的做法是铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头,锅边上再贴上香香的锅贴。不同的地锅就是菜底不一样。 比如仔鸡地锅,味道果真香浓到几乎***的地步。红色的小辣椒干和剁成小块的仔鸡翻炒,待仔鸡入味后,焖煮出浓浓的汁来,烫烫的铁锅壁贴着长条的锅贴(有粗粮和细粮两种),等吃完仔鸡,就把锅贴推下锅,沾着香辣的浓汁享用。