近年来，电磁灶因其具有升温快、热效率高、无明火、体积小巧等优点，成为很多家庭经常使用的厨用加热工具。然而，***质检总局日前公布的2016年产品质量***监督抽查结果显示，电磁灶质量状况不容乐观，抽查合格率不足三成，仅为28.8%。***表示，长期或长时间使用电磁辐射超标的电磁灶，会对人的身体健康产生不良影响。无明火烹饪，油温可以控制在蕞合适的范围，不仅免除了油烟的困扰，而且能做出***健康的菜肴。
大功率商用电磁灶已经脱离小家电行业，主要在酒店用品批发市场上销售，所以销售的渠道也是相对***的。商用大功率电磁灶产品具有非标准化属性（工程性质）。大功率电磁灶应用行业比较多，不同的场所就会有自己的独特的要求。
山东炉旺达厨业有限公司位于山东省滨州市博兴县兴福镇李韩村，***生产各种电磁灶，商用炉灶。健康环保，选用静音防漏电系统安全可靠
商用炉灶逐渐走向***化趋势，中国***的厨房设备走向国际化舞台困难重重，同时国外***的厨房设备技术在国内难以得到有效利用。产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。智能化，不光是商用电磁炉的发展趋势，也是整个社会的发展趋势，随着人口不断下降，用工成本上升，招工难将成无法改变的难题。无论是从硬性条件，还是从科技的发展来看，智能化是商用电磁炉毋庸置疑的发展趋势。中餐烹饪过程中很多工序存在严重的空烧浪费，例如：当配菜加调料、等配菜、装盘、洗锅不需要用旺火时，炉膛内因无法关闭而猛火仍然在燃烧，这样空烧时间约占35%-45％，甚至更多，白白浪费掉了大量燃料。