冷藏物流跟平常的物流有什么不一样?
从我国市场的目前的发展状况来看,虎门到深圳冷藏物流,冷冻物流目前在国内建设依然不够完善。现有的冷冻冷藏设施设备普遍陈旧老化,且市场的区域分布不平衡,大型是生鲜农产品批发市场、区域性生鲜农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。冷冻物流的发展能进一步提高市民的生活品质,还可避免衍生涉及食品安全的问题。从某种角度来说恰恰是一件好事,表明了随着市民生活水平的提高,对生活品质要求越来越高,反映了现在经济的发展和社会的进步。
冷藏物流——物流的选择方法
中等物品,如100-200公斤范围
1.如果距离5公里以内,可以寻找三轮车等渠道,直接和司机联系比较经济。
2.如果是同城50公里以内,可以找拉货的面包车。可以通过物流中介找车或直接找司机。
3.跨城运输有两种选择,专线公司和规模化的零担物流公司,专线公司价格相对便宜,规模化零担物流服务好但价格贵。专线公司有一部分车辆,较大物品会***提送货,送不过来的时候需要自己去专线公司仓库。零担一般可以提货,如果收货或发货地处于偏远地区也需要到附近城市发货,提货。
4.时间紧急的话,可以查询航班时刻表,看两地有没有航班直达。如果存在直达航路或者同公司中转可到达的航路,可以给航空公司打电话询问能否订舱,但需要注意该货物需要自己在规定时间内送到航空公司货站,可发送品类和包装有严格限定。考虑到快递收货后送到站点和站点送机场的时间,直接发空运速度比经过快递公司时效性好一些,尤其是距离航班起飞半天左右的时候。
5.发空运如果不熟悉流程或没有时间送货,可以委托给***公司。
我们可以从市场冷冻食品流通方面来了解我国市场目前冷链物流的发展状态,冷冻食品在低温流通的过程中所发生的质量下降与运输时间存在很大的关系,可以说,时间就是冷链运输配送食品的生命。其次,在整个物流运输流通过程中,由于温度变化引起的质量下降是不可避免的,也是逐渐性的和积累性的,当达到一定的程度就会失去了商品原有的价值。我们了解到,一般情况下***食品的温度越低,其质量下降便越少,保质期也就会相应地延长。而针对目前我市市场制约冷冻发展完善、冷冻物流覆盖生鲜农产品的比率低的首要原因是成本问题。此外,冷冻物流发展受制约的另一个因素,在于国内目前的冷链运输节能技术不过关。
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