常用的烟熏方法：
1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。烧鸭烘烤上色炉供货商,烧鸭烘烤上色炉供货商
3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。烧鸭烘烤上色炉供货商
烟熏炉介绍
诸城中械机械生产的烟熏炉一般具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。通过发烟系统加热使烟熏液雾化进而对食物进行各个角度的熏制，配备的微型编辑器和电磁阀可对食品加工过程的温度、湿度、时间进行严格控制，对生产产品的出产质量有很好的把控作用。掌握了烟熏炉的结构，在使用中，对于需要维护的部位要给与关注，让我们的烟熏炉设备更长效的发挥作用。另外液体烟熏炉可以通过改变加工条件使产品具有不同风味以及控制烟熏成品的色泽，这在常规的气态烟熏方法中无法实现。烧鸭烘烤上色炉供货商
烟熏炉简介：
利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法，并视之为烟熏业***有前途的香料。液熏法其***突出的优点是：不含3，4－ben并芘致***物质，熏制出的食品安全可靠；可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的***；诸城中械机械生产的蒸汽电两用多功能烟熏箱是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，节能能烟熏箱具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、保质用。
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