《太原市众鑫厨具》主营：厨房设备工程；厨房排烟管道；批发零售厨房单品。如需详细了解太原排烟管道公司，请来电咨询！
排气系统。 通常，烟灰通过炉子上的排气罩进入排气管道，然后由烟道气净化装置处理，并通过排气风扇排放到外部。 风扇通常安装在系统末端的屋顶（烟灰高空通风口）上（以确保管道内的负压和烟雾溢出），当然，也可以直接将其安装在厨房中。
根据厨房工程流程的布局：厨房工程的设计需要考虑人员的流动，操作的移动，物流的顺序，并按照工作流程的工作流程进行操作，减少无效劳动，并使 物流原始和分开，清洁和分开。 例如，当粗加工室进入门时，应配备一个碗架和一个冷冻室。 原材料进入工作室并具有存储位置。 其次，必须有一个工作台，一个水槽，一辆垃圾车和一个干净的蔬菜储藏室，以供采摘和清洁。 货架，运输车辆的位置。
人性化的厨房设计：考虑到人员使用的便利性，合理设置相关设备的位置，确保工作效率，如火炉，调料台等； 配套的工作台（码头台）以及游泳池，橱柜，架子和其他支撑设备***工作台和推拉门工作台散布在环境中，合理匹配并易于使用。 切刀可以清洗，冷藏并安全地拿起并放置，而无需离开位置。 桌子区域和台面支架共同扩大了空间，便于操作。
选购油烟净化器设备注意事项
1、是否有CEP证书，这个证书是油烟净化器一个必备的证书，假如没有这个证书的油烟净化器可以不做考虑。
2、设备到底是净化仍是过滤，油烟净化器有好的，也有一般般的，好的油烟净化器可以对油烟净化器抵达真实的净化效果，市场上***常见的是静电式油烟净化器，而有一些则是过滤式的油烟净化器，只能吸收一些大颗粒物。对油烟不能有用的就行净化。
