土鸡苗养殖场性成熟時间过晚，受时节危害大，初春喂养的土鸡性成熟早，秋天喂养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180
日龄。当然标准下，土鸡的产蛋特性具备很强的周期性，关键受营养成分、溫度和光照的危害，每一年春、秋天是其产蛋率较高的阶段。而在光照時间减少、平均气温降低、营养成分供货不够的冬天会终止产蛋。因此，土鸡的年产蛋量低，一般只能100～130
枚。土鸡苗养殖场是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。 
土鸡苗养殖场挑选养殖取得成功是否土鸡苗品质起着根本性的***。应挑选对自然环境规定低、适应能力广、抗病力强、运动量大、肉质地上品的土鸡苗，一般规定鸡群开朗、鸣叫声强有力、鸡苗头大脚粗、眼凸有神、挣脱强有力、翎毛清洁、个人尺寸匀称、毛色一致的可分辨为高品质苗鸡。
平时夏天窗门尽可能开启，维持畜舍清理干躁和气体新鮮，要严控饲养相对密度，一般15只/m?上下。除此之外，提早上料，夜里加喂1次。对于具备一定条件的农户来说，饲养土鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。冬天留意隔热保温和自然通风，工作温度以14～23℃为宜。另外，要按时对栏舍及用具开展杀菌，维持饲养自然环境的日常保洁。 