应用也已拓展至食品工业、生物工程、环境工程、化学工程、石油化工、冶金工业等领域，成为苛刻条件下精密过滤分离的重要新技术。1998年网上公布的膜和膜设备生产厂家及经营公司达452家，其中金属膜厂50家，陶瓷膜生产厂94家。陶瓷膜根据孔径可分为微滤（孔径大于50nm）、超滤（孔径2~50nm）、纳滤（孔径小于2nm）等种类。进行分离时，在外力的作用下，小分子物质透过膜，大分子物质被膜截留，从而达到分离、浓缩、纯化、去杂等目的。
设备优点：
1、热稳定性能：过滤材料热稳定性250℃十次不裂；
2、耐化学介质腐蚀性能优越，耐各种酸、碱、盐、耐70℃以下绝大部分溶剂、无味、***、无***溶出；适用于各种介质过滤；
3、较好的机械强度和孔稳定性能，适合于高压介质过滤；
4、较高的过滤精度（过滤精度高可达0.1微米）和过滤速度，良好的清洗再生性能，适合于各种介质的精密过滤；
5、自洁净状态好，***、无味、具有良好的抗微生物侵蚀能力
膜浓缩分离系统利用膜孔径与***化学成分分子量的匹配，对***的物质进行集群筛选，实现***产品的***提取与分离。与传统水提醇沉工艺相比，具有无相变、目标物基本100%截留、用水量减少2/3以上、工艺简单、操作方便等独特优势。目前已广泛应用于葛根、金银花、丹参、黄芪、***、红景天等提取工业。***提取液或提取物仍然是混合物，需进一步除去杂质，分离并进行精制。具体的方法随各***的性质不同而异，以后将通过实例加以叙述，此处只作一般原则性的讨论。
