真***装食品用高温杀菌的原因
真***装食品用高温杀菌的原因主要是因为食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被***，这是一种不好的现象。全自动杀菌锅灭菌釜的优势在于电脑PLC全自动化控制，温度，压力可以很好的控制，温度均匀度可以控制在正负0。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌消灭，而使食品本身只应受到小的影响，高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的的。
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高温高压灭菌锅使用注意事项
高温高压灭菌锅使用注意事项
a 待灭菌的物品放置不宜过紧;
b 必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果;
c 灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖;
d 现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。
蒸汽杀菌锅
蒸汽杀菌锅是杀菌设备的一种杀菌方式，主要是指以高热高压的蒸汽为加热源，对所需要灭菌的产品来进行灭菌处理，实现产品在保障营养，色泽，口感的情况下，延长产品的货架保质期。
蒸汽杀菌锅从电器自动化程度上又分为手动蒸汽杀菌锅，半自动蒸汽杀菌锅，全自动蒸汽杀菌锅。蒸汽杀菌锅电器控制系统的自动化程度可以根据生产的需求进行定制。
蒸汽杀菌锅大小，一次的灭菌产量，可以根据生产需求定制。
神龙机械厂是一家***生产灭菌容器的生产厂家，欢迎有意向的朋友来电咨询，我们将会根据您的生产需求，为您定制一分适合您的设备方案。