肉鸽的营养需求为肉鸽配制好饲料是肉鸽养殖过程中至关重要的一步，科学地配制日粮，以提高其生产性能，降低成本，增加效益。
1.蛋白质：鸽子身体组织和鸽蛋的重要组成成分。一般肉鸽日粮中蛋白质含量为12％—15％。含量过高易引发代谢疾病；含量过低则不能满足肉鸽正常生长发育和繁育后代等。一般日粮宜采用2-4种谷类籽实配以1—2种豆类籽实。
2.碳水化合物：肉鸽日粮中含量营养成分。一般谷类籽实中70％-80％为碳水化合物。
3.脂肪：含有一些不饱和脂肪酸（亚麻油酸、次亚麻油酸及花生油酸等），是必需脂肪酸，由饲料直接供给，如果缺乏易引起肉鸽生长发育迟缓，甚至。但脂肪不宜超量，在实践中特别是夏季不要加喂含脂肪高的饲料。亚麻子、子、大豆、花生等饲料脂肪含量较高，在日粮中要控制数量。
4.矿物质：种类较多，易缺乏的为钙、磷、钠、氯。骨粉和贝粉是钙、磷的主要来源，是钠、氯的来源。矿物质缺乏时易影响生长发育、繁殖、抗病力、等，因此饲喂中要加入保健砂。
5.维生素：主要是调节机体新陈代谢。常用天然饲料中的维生素种类及含量不足，所以其日粮中必须添加禽用维生素，以保证肉鸽正常生长发育。
鸽子孵化期的管理 蛋壳对卵发育的重要性。卵壳外有一油质层，它的作用是防止细菌的和蛋内水分过分蒸发。更重要的是壳上面有无数微小细孔，起胚胎发育的呼吸作用。如果这些细孔被脏东西堵死，胚胎就会窒息而死。所以，保证鸽卵清洁非常重要。 孵化期应避免亲鸽水浴，以防亲鸽湿羽破坏了卵上的油质层，使细菌。饲养者应经常观察鸽卵，如发现卵上有污物，应及时清除。 亲鸽孵卵很有规律。一般上午9时左右雄鸽进入巢房代替雌鸽孵卵，下午5时雌鸽换雄鸽，整晚由雌鸽孵化。 给孵化鸽喂食，一般用玉米、糙米、稻谷、小麦、大豆、豌豆等配合供给，切不可食料单一，以防多种氨基酸供应不足。
观察鸽子是否有疾病的几个小技巧
看看身体疾病生病的鸽子精神状态不好，不爱活动，独自走出群体，减少或不吃，体重减轻，羽毛松动，眼睛不神，呼吸加快，呼吸时呼吸或异常声音来自喉咙气管，饮水或不喂幼鸟。 看鸽的眼睛、、眼炎、支原体和维生素A缺乏和其他患病的鸽子，眼睛发红和，分泌物增多；结膜潮红，血管扩张；患有丹毒或，结膜紫绀（紫蓝色）；当或营养不良时，结膜苍白；当有机磷时，瞳孔增大，口干。 看看健康鸽子的鼻子，鼻子是明亮的，白色的，干净的。如鼻腔潮湿，白色减少，颜色暗淡，多为感冒、、和呼吸系统疾病。 检查口腔如口腔、喉咙发红、溃疡或黄白色假膜，它是、滴虫病、或型鸽痘；口腔粟粒大小灰白色结节，维生素A缺乏；在软佝偻病的情况下，口腔中会散发出酸味。 检查囊3小时后，检查嗉囊是否缩小。如果它肿胀和坚定，它可能患有硬嗉病；如果它被拒绝进食并且囊已经满了，它会变软并且波动。当它被抬起时，大量的酸性气味液体会在口腔中流出，这可能被怀疑是软嗉病。 当呼吸喉、支气管、支原体病、滴虫病，打喷嚏、流鼻涕、咳嗽并发出“咕噜咕噜”的声音；当患有严重的坏死性时，病鸽呼吸，呼出一股臭气。
