发酵催熟堆腐法
堆肥制作。先将粪便风干至含水分30%～40%。将粪便与切碎稻草等膨松物按重量100：10的比例混合，每100千克混合肥中加入1千克催熟粉，充分拌和均匀，然后在堆肥舍中堆积成高1.5～2.0米的肥堆，进行发酵腐熟。在发酵期间，根据堆肥的温度变化，可以判定堆肥的发酵腐熟程度。当气温15度时，堆积后第三天，堆肥表面以下30厘米处的温度可达70摄氏度，堆积10天后可进行第壹次翻混。翻混时，堆肥表面以下30厘米处的温度可达80摄氏度，几乎无臭。第壹次翻混后10天，进行第二次翻混。翻混时，堆肥表面以下30厘米处的温度为60摄氏度。再过10天后，第三次翻混时，堆肥表面以下30厘米处的温度为40摄氏度，翻混后的温度为30摄氏度，水分含量达30%左右。之后不再翻混，等待后熟。后熟一般需3～5天，多10天即可。后熟完成，堆肥即制成。这种高温堆腐，可以把粪便中的虫卵和杂草种子等杀，大肠杆jun也可大为减少，达到有机肥无害化处理的目的。
有机肥如何鉴定有机肥好坏
一看：看有机肥料外观颜色，物理方法干燥的有机肥料，仍保持原粪便的颜色，只是水分减少，通过堆肥技术处理的有机肥料腐熟后颜色变为褐色或黑褐色，在成品中没有其它杂质。
二摸：用手抓一把优质有机肥料，其手感一致，湿时柔软有弹性，干时很脆，容易破碎，劣质有机肥料用手可以摸到杂质，特别是沙子。
三水泡：拿两杯清水，分别放入一些优质和低劣有机肥料，几分钟就可分辨出真伪。有机肥料掺假壹般是加入沙子或土来增加重量。优质有机肥料在水中分布均匀，而劣质有机肥料的杯底沉入很多沙子或土，区别明显。
生物菌肥的这些知识你必须得懂！大家都看看！
菌肥，简单说就是加了菌的肥料，***称为微生物肥料。这可不是随便加的菌，而是由科研人员精挑细选的功能菌。一般来说，每种功能菌的作用都不相同。比如，有的功能菌能帮助果树的根吸收营养，有的能阻止危害果树的致病菌生长，有的能释放促进植物生长的物质等。
菌肥作用：
1、枯草芽孢杆jun：增加作物抗逆性、固氮。
2、地衣芽孢杆jun：抗病、杀灭***菌。
3、解淀粉芽孢杆jun：分泌抗jun物质，产生拮抗作用，营养与空间的竞争，诱导寄主产生抗性和促进植物生长，是菌肥中主要生防功能菌。
4、巨大芽孢杆jun：解磷促钾，提高植物对磷钾的吸收利用，促进肥效。
5、胶冻样芽孢杆jun：解钾，释放出可溶磷钾元素及钙、硫、镁、铁、锌、钼、锰等中微量元素。
6、侧孢芽孢杆jun：促根、杀菌及降解***。
7、胶质芽孢杆jun：有溶磷、释钾和固氮功能，分泌多种酶，增强作物对一些病害的抵抗力。
8、泾阳链霉菌：具有增强土壤肥力、刺激作物生长的能力。
10、棕色固氮菌：固定空气中的游离氮，增产。
11、圆褐固氮菌：固氮、提高作物产量。
12、放线jun：拮抗病原菌防病壮菌的作用，分泌细胞分裂素促进作物的生长。
13、光合菌群：合成糖类、氨基酸类、***类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动植物生长的主力队。
14、乳酸菌群：具有很强的杀菌能力，能有效******微生物的活动和有机物的急剧腐分解，能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素，并使有机物发酵分解。乳酸菌还能够***连作障碍产生的致病菌增殖。