果脯在生产过程中的浸糖环节耗费时间比较长，浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。 而使用真空渗糖罐，很好的解决了浸糖时间久，负压蜜饯设备，生产不卫生等问题。果脯渗糖设备采用***的真空浸渍原理，在真空条件下果肉内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出，然后高浓度糖液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙，从而有效提高浸渍效率，大大缩短了果脯的加工时间，厂家可以趁果实成熟、价格便宜时多备原料，大批量、快速流程化生产。
改变传统模式的隆泽粽子真空锅利用盘管循环蒸汽间接加热，负压蜜饯设备好处，使锅内温度更均匀。粽子真空锅是一种密封可靠，使用寿命长。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，负压蜜饯设备厂家，使用寿命长。以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
负压蜜饯设备厂家-负压蜜饯设备-森峰(查看)由诸城森峰食品机械有限公司提供。诸城森峰食品机械有限公司（）实力雄厚，信誉可靠，在山东 聊城 的机械加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***森峰和您携手步入辉煌，共创美好未来！
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隆泽推出一款新型真空浸糖蜜饯锅，大大缩短了浸糖的时间，省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满，好看，好吃，可以打造绿色食品，***食品药检局过硬产品，隆泽客户满意设备
真空浸糖机组是果脯蜜饯等食品浸糖工艺中广泛使用的一种真空浸渍设备，利用真空浸糖机组所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，负压蜜饯设备型号，该机组可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强，是取代传统浸糖工艺的理想设备。 
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