玉米食品膨化机械
随着技术的发展，玉米食品膨化机械也向着多样化方向发展。食品膨化机械通过各种技术，生产出的膨化食品，口感佳，其形状和口味多样化，能满足不同年龄段人的要求。
在形状上，膨化食品已有了种种突破，从开始的单一形状向如今的各种水果、蔬菜、玩具、动物等各式各样的形状发展，使得膨化食品形式多样化。在口味上，膨化食品不仅在芯料上下功夫，加入奶油、蛋黄粉、巧克力等，提升产品的档次，在表层做文章，加入表面涂糖、涂巧克力等，使食品口味多样化。在口感上，小米锅巴时代已经远去，如今的全膨化非油炸食品口感更好，而且更健康。很多人,尤其是女孩子都喜欢吃一些膨化食品,正是由于人们这样的需求才促进了玉米食品膨化机械械的发展.
我们都知道因在玉米食品膨化机械的机筒中,安放了两根螺杆,故称双螺杆膨化机.下面,就双螺杆膨化机的分类及特点做如下汇总：
双螺杆膨化机根据螺杆的相对位置可分为啮合型与非啮合型,啮合型又可分为部分啮合型和全啮合型.根据螺杆的旋向可分为同向旋转与反向旋转两类,反向旋转又可分为向内和向外两种.同向旋转式双螺杆压力区性质不同,物料在套筒内腔受螺杆的旋转作用,产生高压区和低压区.
双螺杆膨化机具有适应性强、滑移输送及自洁等优点,但其结构复杂,***成本高,相应的维修和操作成本也较高.因而,双螺杆膨化机一般用于那些具有高附加值的水产和宠物饲料生产中,如鳗鱼、甲鱼及幼鱼饲料的生产,因为这些产品在市场上销售的价格足以回报双螺杆技术的制造产品所需的费用;另外一些特种水产饲料如微粒水产饲料(直径为0.8~1.5mm)、高脂肪水产料及生产量小但配方常变的饲料也需采用双螺杆膨化机进行生产.
玉米食品膨化机械在国内发展相对较晚,对于中型以上的双螺杆膨化机,由于其原料特性变化范围较大,需要螺杆转速在较大范围内调整,由于其工作原理不同于单螺杆挤压膨化机,在具体结构上有较大的差异,特别是机筒、螺杆、推力轴承及齿轮箱的布置比较复杂,造成设备成本的增加.向沿套筒内壁形成左右两个C形物料流,这是物料的主流;另一个是通过螺杆啮合部分的间隙形成逆流.1产生逆流的原因是左螺杆把物料拉入啮合的间隙,而右螺杆又把物料从间隙中拉出,结果使物料呈"∞"字形前进,改变料流方向.这不仅有助于物料的混合和均化,而且还使螺杆的齿槽间产生研磨(即剪切)与滚压作用,出现压延效应,这个效应与反向螺杆压延效应相比要小得多.
一、玉米食品膨化机械开机前注意事项：
1、检查各部位，特别是各段膨化腔的连接螺钉、地脚螺栓、电机座与机架的连接螺栓、膨化腔与机架的螺栓联接，不得有松动现象。
2、用手使主轴转动，此时膨化腔内不能有任何碰擦声音。
3、启动进料绞龙，检查其无级调速性能，要求运转正常。
4、开机前检查并清理水路、汽路。所有过滤系统也需清理干净。
5、开机前检查电控部分的接线是否正确，各电机转向是否正确，控制是否可靠有效。
二、玉米食品膨化机械停机注意事项：
1、停机后必需戴上防高温手套，迅速卸下出料模，并立即趁热清理干净物料。并且要启动主电机将膨化腔内积存的物料排空。注意：玉米膨化前和后，应加大豆粉将腔内的物料冲洗干净。
2、拆卸机时注意安全，喷嘴的正前方不能站人，避免膨化腔余压造成的***。
3、清理干净机器后，按拆时的反顺序装好机器。
三、生产开机
1、开机前要检查各紧固件，不得有松动现象。
2、确保蒸汽与水能正常供给。
3、确保供电及电器设备正常。
4、首先打开蒸汽阀门，预热膨化腔，初次预热在100℃左右，检查是否有漏水、漏汽现象。
5、一切正常后，开始启动设备：启动设备的顺序为：拉开排料旁通，启动调质器、喂料绞龙、待旁通出口处有物料流出时，开始向调质器内加入蒸汽，观察物料状况，待正常后，开启主电机，向膨化腔内加少量的水，同时将物料喂入膨化腔内，当物料挤出后，调整产品的膨化效果和水分，同时掌握好蒸汽的加入量。
四、挤压膨化生产操作顺序
1、膨化大豆时，膨化腔进料口端的两节为单螺头，出料口端三节为双螺头。
2、将所有配置附件装配完毕后，先向膨化腔夹套内加汽预热在100℃左右；将尾节膨化腔上的螺塞拧紧后回松3—4圈(根据松紧情况灵活掌握)，拧紧螺塞紧定螺钉，将螺塞固定后即可进料。
3、在生产时，通过控制进料绞龙的无级调速机构，由慢至快，进料速度由小到大，待大豆粉从螺塞孔中喷出后带上防护罩后即可进料投入生产。