我国是大米的主要产区，食粥应是***普遍的事了，但特定的日子里习俗规定食粥，就又包含特殊的民俗意义。在过程中，逝者家属应听从工作人员的安排，注意周围安全，手千万不要直接触及骨灰和炉底板，以免发生烫i伤事故。以上所讲的正月半、正月晦、冬至日食豆粥并不是日常膳食，而是岁时风俗，正月半是祭礼已为土地神的老妇人；正月晦日赤豆粥是祭典高阳氏之子“穷子”‘冬至日食赤豆粥也是祭礼共工氏的“不才子”，祈求他不要为鬼为崇；实际上以后演化为***节日的“腊八粥”，也是从祭礼死后变为鬼、******的惊吓小孩之鬼的颛项氏的三个儿子而蜕变过来的。节日食粥风俗的共同处都是为祭奠死人，祈求他们不要侵害活人。显然丧仪中食糖粥风俗就是从古代有磁粥特殊祭礼和驱疫区俗演变过来的，其目的：一、假以祭奠死者之***；二、送殡者可预防煞神的冲克。
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水葬是世界上比较古老的葬法。水葬在世界上大体有三种不同的方式：1．漂尸式即将死尸置于专门制作的***船上，放入江河湖海，任其自然漂流。2．投河式即将死尸背到河边肢解后，投入河中。3．撒灰式。即将火化后的骨灰撒入江河湖海。
蒙古游牧民族视死於旷野为***之死，临终者尚未断气即被弃於野，供野兽吞噬；童屍或婴屍则装袋置於十字路口，首先路过者有责任将袋口解开，俾***获得解放、转世。凡具有本省户籍且不能享受葬礼补助的农村五保供养对象、城乡生活保障对象、***优抚对象，部门应给予适当的火化补助。印度那加族(Naga）、澳洲中部土人及若干北美印第安人如苏族，将屍体盛妆放入鹿皮或水牛皮袋缝合，置於树上或平台上，距地2.5公尺（8呎）高，1年後再予埋葬。
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西方***的葬礼仪基本上属***式的葬礼仪。若干南美及欧洲***因土地不多，亦在埋葬3～5年後将骨骸掘出，置於壁龕或骨罈里，或移至公有***集中安葬。人死后，首先在***地或发现地的登记处进行登记，由医生或验尸人员签发书面证明，并在***者生前居住地的基层***办理登记；而后对亲友发出通知或在报刊上公开宣布。葬礼一般遵循死者生前遗嘱、遗言确定是土葬或者火葬。葬礼事务一般由．殡仪机构或承办人具体安排，包括埋葬或火化的时间、地点以及举行葬礼仪式的时间、地点等。西方葬礼仪式一般同结婚一样，多在教堂举行。具体程序是，先把***运人教堂，由一位教士念悼词并为死者祈祷，然后用一块天鹅绒棺罩遮盖住***送往***或火化场。
