咖啡机的内部构造你了解多少
全自动咖啡机的组成包含：豆箱、水箱、加热系统、磨豆系统、电子控制系统、冲泡系统等功能。
全自动咖啡机因厂家不同，制作咖啡的品质与使用操作也略有些区别，不过大体相同。厂家都有将全自动咖啡机分成一系列的型号或是级别，也可说是高底端的区分。
一般低端的全自动咖啡机，智能咖啡烘焙机，功能也就少一些。除了咖啡制作本身外，仅兼顾有蒸汽及开水功能。这样的咖啡机适合简单量少意式咖啡制作，或是办公室接待咖啡制作，咖啡烘焙机，一般价格较为经济且很适用。
全自动咖啡机操作简单，品质较为稳定，商用咖啡烘焙机，变幻因数不大。一般人员经过简单的指导后都能制作出一杯像样的咖啡来，困为是一键式全自动咖啡机，所以它的操作使用较为简单容易，只需要经过简单的培训就可以较为轻松的上手操作使用机器
。
选择商用咖啡机的方法
选择商用咖啡机的方法
一制作（研磨萃取一体化）
作为商用咖啡机而言，需要有超高的工作效率，这可提高盈利利润。但是传统的自动咖啡机平均效率较低，萃取时间过长，而意式商用热销的全自动咖啡机一键即可制作出香浓咖啡。其内部设计合理，将咖啡豆研磨成粉末后直接进行萃取，在较短时间内便可制作出新鲜咖啡。
二压力适中（口感好，小型咖啡烘焙机，适口性强）
众所周知，如果咖啡机在萃取时压力过低，会使咖啡萃取不充分，极大的影响咖啡口感，同时也会浪费原料；但是压力过高导致萃取程度过大，会使咖啡产生焦糊感，味较苦，适口性较差，但是质量好的全自动咖啡机为高压萃取，但压力适中，所以适口性好。
新买的咖啡机***注意事项
注意清理冲煮头滤网胶圈
的咖啡机租赁厂家提醒应该要按照每周一次的频率清洗冲滤网胶圈，需要用相应的设备把它取下来，然后用毛刷轻轻的刷洗干净，用清水冲掉污垢就可以了；在安装的时候胶圈平面朝下椭圆形朝上避免装错，否则会漏水。同时记得每天晚上不用的时候，还应该要把咖啡机的外壳用蘸了温水的，软布擦洗干净，并且不要用含酸碱性质的清洁剂，以免产生腐蚀。
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