定义编辑钢材中华人民共和国***标准GB/T 13304－91《钢分类》描述：“以铁为主要元素、含碳量一般在2%以下，并含有其他元素的材料。
”其中的一般是指除铬钢外的其他钢种，部分铬钢的含碳量允许大于2%。含碳量大于2%的铁合金是铸铁。其他国际标准如ISO 4948或EN 10020中对钢的定义也与此类似。
严格地说，钢是含碳量在0.0218%-2.11 [1] %之间的铁碳合金。2、奥氏体晶粒长大及影响因素1）加热温度和保温时间——加热温度越高，晶粒长大越快，奥氏体越粗大。我们通常将其与铁合称为钢铁，为了保证其韧性和塑性，含碳量一般不超过1.7%。按品质分类(2) 优质钢（P、S均≤0.035%） (3) 优质钢（P≤0.035%，S≤0.030%）按成形方法(1) 锻钢；(2) 铸钢；(3) 热轧钢；(4) 冷拉钢。不锈钢产品按金相***退火状态：a、亚共析钢 ；b、共析钢 ； c、 过共析钢1（珠光体 渗碳体);d、莱氏体钢1（珠光体 渗碳体)。
正火状态的：a.珠光体钢；b.贝氏体钢；淬火的主要目的——获得马氏体或下贝氏体，为以后获得各种力学性能的回火***作准备。c.马氏体钢；d.奥氏体钢。按用途分类合金结构钢、钢筋钢。渗碳钢、氨钢、表面淬火用钢；易切结构钢；冷塑性成形用钢：包括冷冲压用钢、冷镦用钢。
钢结构耐腐蚀性差特别是在潮湿和腐蚀性介质的环境中，容易锈蚀。一般钢结构要除锈、镀锌或涂料，且要定期维护。对处于海水中的海洋平台结构，需采用“锌块阳极保护”等特殊措施予以防腐蚀。7、低碳、节能、绿色环保，可重复利用钢结构建筑拆除几乎不会产生建筑垃圾，钢材可以回收再利用。其中：①奥氏体型不锈钢用200和300系列的数字标示，例如，某些较普通的奥氏体不锈钢是以201、304、316以及310为标记，。发展历程编辑中国虽然早期在铁结构方面有***的成就，但长期停留于铁制建筑物的水平。