源晟速冻机简介和种类
源晟速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。 是一种能够在短时间内冻jie大量产品的率的冻jie设备。可以有效、经济地冻jie放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。诸城源晟速冻机采用***低噪音轴流风机，回风距离短，冻jie速度快，效率比普通冻jie方式提高20%-25%，蒸发器采用全铝制变片距设计，换热效率高、降温速度快。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品，如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。1000kg隧道式速冻机规格型号
源晟流态化速冻机特点
输送网带采用伺服控制，根据物料品种，物料厚度的不同，调整传送带在向前输送过程中，前进，后退交替运行的筛动频率。即使布料厚度比现有技术增加一倍，物料绝wu粘连：也绝wu沟流现象产生。采用两段式网带输送。前后段的网带传动速度、风机转速、均为***调节、以适应不同物料的加工。可调速风机系统1、配置***率低温冻jie专用轴流风机，部分电机采用高低档调速风机，使冻jie过程冻品不会被吹出钢带。
初冻段设有空气旁通mai冲装置，增强了流态化效果，从而实现快速冻jie。可选用ADS空气自动除霜装置，使蒸发器霜层厚度始终保持在3MM以下，保证速冻机24小时连续生产；4、内外框架结构为食品级不锈钢，与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延长设备寿命。蒸发器换热效率极大提高，降低了制冷压缩机，风机等电机功耗，单位速冻产量可节省能耗20％左右。所有零部件均选用不锈钢、铝合金和食品级的塑料件，符合食品卫生标准。设有***清洗装置，对网带上的残留物进行清洗；所有设计均保证卫生清理的简易性和易操作，确保食品的卫生安全。1000kg隧道式速冻机规格型号
诸城源晟机械螺旋速冻机分类1000kg隧道式速冻机规格型号
螺旋速冻机分类
1、按传动方式
1.1 外传动式：电机、减速机在库体外部，主要用于冻jie熟食品，油炸食品，卫生优势明显。
1.2 内传动式：电机、减速机在库体内部，主要用于冻jie生食品，经过二次加工入口的食品。
2、按送风方式
2.1 垂直送风：冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。
2.2 水平送风：冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。1000kg隧道式速冻机规格型号
