将『醃料』的材料都倒入碗中，在将猪肉片放入碗中拿根筷子充分搅拌让他醃制5-10分钟(不赶时间可以放入冰箱醃个2.3小时在料理)2锅中放点油将洋葱丢入炒软3洋葱炒软之后再放入高丽菜一起炒4洋葱与高丽菜炒得差不多就可以将猪肉片放入一起翻炒。炒个一两分钟之后醃料也顺便一起倒入翻炒。5等肉差不多熟可以试一下味道，放心猪肉经销商，不够咸再加点酱油调味就完成了唷!
红萝卜的做法_咖喱块怎么融化
准备食材2锅内先加少许油~炒洋葱3然后放入红萝卜一起下去炒4再加入猪肉丁5后放马铃薯下锅6用少许咖哩粉先把食材炒出香味 ( 这步骤也可省略 )7加南瓜泥和适量的水 ( 水量淹过食材再多一点点 )8步骤7煮滚后转小火~闷 5 分钟让食材熟透9用筷子或锅铲试试红萝卜软硬度~到九分熟就可加入咖哩块~等到咖哩块完全融化就可以上桌囉
猪蹄的禁忌
1.由于老年人的胃肠消化功能减弱，而猪蹄中脂肪含量高，所以每次不可吃得太多，以免难以消化。
2.患有病的老年人，不要吃猪蹄，否则会加重病情或诱使旧。
3.睡前不要吃猪蹄，天津放心猪肉，以免增加血液黏稠度。4.猪蹄中的主要可食***为猪皮，其中含脂肪约20%，大量摄入则会导致热量超标。
5.猪蹄不适宜与黄豆一起吃，放心猪肉批发商，他们的蛋白质含量都是很丰富的，一起吃很容易补充营养过度，对身体是没有好处的，猪蹄和梨、杏、杏仁也是不适宜一起吃的，它们含的一些成份会相互影响，相互作用进而影响吸收。
6.作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。
7.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄传播给食用者。
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