




豆芽机、芽苗机、花生芽机消毒注意事项:
1、器具消毒:所有器具必须做到专用。每用过一次消毒一次***死角。消毒按说明书使用。消毒是工业漂白*。消毒完毕需要用清水清洗干净,并且晾晒。
2、生产场地由专人管理,谢绝外人进入,防止带入xi菌,使豆芽***导致烂芽。
3、要注意场所环境设备清洁,豆芽生产人员严禁接触油污、化学***。不用油脂***、头油、化妆品等,防止xi菌***。
4、对室内的空气要做到定期消毒,每周消毒一次。室内消毒方法:一公斤水加一两漂白*均匀浇在地面即可,房门关紧3小时。
5、对育芽箱的消毒方法:5公斤水兑半斤漂白*,将周转箱放入***中捞出然后用清水冲洗干净,保证无消毒液残留,做到***死角。
六、采收
花生芽漂洗干净,去皮切根扎捆即可上市销售,销售时应避免阳光照射,保持水分。豆芽通过冷水降温,避免长时间光照。芽苗菜漂洗干净,保持芽苗菜的新鲜。
进入初夏时节,此时饮食宜清淡,少食肥甘厚味,不妨让“豆类”当家,扁豆、绿豆、***、黑豆等均可解暑利湿,健脾益肾。饮食中应该多吃一些具有清热祛暑***的食物,如豆芽、莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜等。

根据植物生理学的有关资料表明,蔬菜的干物质90%以上的产物来自于植物的光合作用,即来自于二氧化碳,蔬菜每生成1克干物质就要消耗1.6克的二氧化碳,一般情况下蔬菜生长所需的二氧化碳主要是从大气中获得,大气中二氧化碳的含量一般为330ppm,其浓度远远低于蔬菜的需要,尤其是在芽苗菜的生产空间,密闭的环境,其浓度更低,二氧化碳得不到补充,经常处于亏缺的状态,在芽苗菜上就表现为瘦弱、营***长不完全,***等症状,但当空气中有过高的二氧化碳时,除了对***产生***外,并可导致芽苗菜早衰,叶片变形同时诱发营养元素缺乏等,因此根据不同的环境进行二氧化碳的有效施肥,对于提高芽苗菜的产量以及品质都有着及其重要的作用。萝卜苗含有丰富的***和矿物质、微量元素,是一种防aibao健食品,口感好,常吃有顺气助消化作用。
一、二氧化碳对芽苗菜生长的影响
芽苗菜智能化生产设备,该设备由浙江省丽水市农科所快繁中心开发生产,该设备可为种子提供的温、光、汽、热等环境,使种子达到的发芽率。
在豌豆的采收期,第6天测量其高度、粗度,以及其发芽势。其结果见下表:
从结果可看出,施用二氧化碳对豌豆的粗度和发芽势没有明显的影响,但对其长度有明显的作用。其豌豆生长效果的二氧化碳浓度为1200ppm。


