




储存水果蔬菜、
水果放在塑料袋内贮存,是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度,增加二氧化碳的浓度,使蔬果处于休眠状态,延长贮存期。然而,贮存的时间不能过长。因为蔬菜水果为有机食品,含水分较高(60~95%),并含有水溶性营养物质和酶类。 在整个贮存期间仍进行着很强的呼吸活动。在一般情况下,每上升10℃,呼吸强度就增加1倍。在有氧的条件下,果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解,产生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺氧的条件下,糖类不能氧化,只能分解产生酒精、二氧化碳,并放出少量热量。但是,二氧化碳浓度不能无限度地上升,只能提高10%,氧浓度的下降也不能超过5%,否则果疏在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量,就必须分解更多的营养。同时,因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里,会引起果疏腐烂变质,所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。要想将果蔬放在塑料袋里贮存,尽量隔2~3天把塑料袋口打开,放出二氧化碳和热量,再把口扎上,这样就会减少腐烂变质现象的发生。
塑料袋具有一定的营销性。一件产品,从前期的加工生产到后期的投入市场。投入市场就需要打开度。那如何打开度呢?直接把产品的广告语打在包装产品的塑料袋上。就好比如我么你去华润万家商城货物。塑料袋上就印这个华润万家的字样。这不仅仅只是方便,还有一定的宣传效果了。这就是塑料袋的营销性了。
沟通信息。一个产品的基本信息、如何使用、运输、回收、或者处理包装或物品。这些都可以通过袋子上面的标签来表达的。
