食品加工污水预处理
食物工业质料广泛，制品品种繁多，排出废水的水量、水质差异很大。
预处理体系一般应用于污水水量较大或许水质较差的前期处理，一般使用***法来处理，其主要根据为食物加工污水中的杂质成分以及浓度来选择不同的办法。目前常用的预处理办法有气浮法以及絮凝沉淀法，其主要原理都是在污水中加入絮凝剂来中和水中的电荷，去除水中较小的悬浮物以及大分子物质。选择食品排放污水处理工艺，不仅要考虑污水中***物质的组成，而且要了解排出污水水质、水量的化情况，这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。具有占地面积小，去除功率高。
食品加工污水处理工艺
1）由于生产废水中含有一定量泥砂，首先经沉砂池沉淀，去除无机颗粒。
2）沉砂沟出水自流进入调节池，调节水质，均衡水量。
3）生化处理采用兼氧-好氧相结合的工艺，***费用低，能耗少。
4）兼氧处理部分采用水解酸化工艺，既可充分降解有机物质，又可避免产生沼气，防止二次污染。
5）好氧部分采用生物接触氧化，进一步降解废水中有机污染物。工艺稳妥可靠，***和运行费用较低、处理性能高等特点，在工业废水处理中得到广泛应用。
6）污泥部分利用污泥干化场，***低，管理简单，运行费用低。
肉制品加工废水处理工艺流程
由于肉类加工工业水中含有一定量的大块漂浮物，因此先用格栅予以拦截下来，以保证后续设备的正常运行。
隔油沉淀池上部设有浮油及集渣池，底部设一台潜污泵排泥。
隔油沉淀池出水自流进入调节池，作用是均化水质、水量和PH调节。
调节池中的废水用泵抽吸到气浮池内，进行固液分离处理。在泵后投加混凝剂，利用管道混合器混合，废水经混凝后自流进入分离室分离。
