企业资质

天津冷联机电设备有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:天津 天津
联系卖家:王经理
手机号码:15332128139
公司官网:www.tjlenglian.cn
企业地址:天津市津南区海河科技园兴园路8号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

天津冷联机电设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,**为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.公司坐落于天津市津南区咸水沽镇海河工业园.公司可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求,公司本着......

低温高湿解冻机-低温高湿解冻机生产厂家-天津冷联(推荐商家)

产品编号:1426414612                    更新时间:2020-04-30
价格: 来电议定
天津冷联机电设备有限公司

天津冷联机电设备有限公司

  • 主营业务:螺旋速冻机,螺旋冷却塔,平面网带,钢带,PU隧道式速冻机
  • 公司官网:www.tjlenglian.cn
  • 公司地址:天津市津南区海河科技园兴园路8号

联系人名片:

王经理 15332128139

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产品详情







解冻工作原理:

利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻,解冻加热方式为蒸汽加热,需方提供6~8㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口;蒸汽通过管道,直接通入解冻库内部, 调节解冻间湿度,同时可以给解冻间加温。解冻jie束,然后转为冷藏保鲜状态.

主要技术参数、要求:

1、解冻能力:解冻能力可分为24吨/次、27吨/次、35吨/次;房间尺寸:宽度一般为5.65米,长度根据解冻能力可分为12米、15米、22米等。



冻肉解冻机性能

1、为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;

2、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,解冻机,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;

3、本机采用变频器,调节传送带步进速度,低温高湿解冻机,准确度高;

4、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;

主要特点

减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。解冻了结束后自动转为冷藏保鲜状态,低温高湿解冻机生产厂,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态整个解冻过程处于低温环境,可选配除jun装置,满足食品安全卫生要求。



低温高湿解冻机解冻过程中的问题

诸城铭恩机械有限公司所研制开发的低温高湿解冻机主要解决四个问题:

⑴ 基于食品冷冻—解冻的物理变化,在冻品解冻时尽可能地使流失液完全被细胞及肉质吸收,保持解冻后的食品原有的色泽、风味,低温高湿解冻机生产厂家,减少营养成分的损失,降低失重率(实际应用失重率在1%以内),为食品企业的发展减少损失,赢得利润。

⑵ 均匀解冻,解冻库内设有温控系统,自动调节解冻温度。

⑶ 改善食品解冻环境的卫生性,防止解冻食品的再次污染。

⑷ 解冻与冷藏工艺结合在一起,在解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出解冻后的新鲜食品。



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