1.为什么商用大锅灶更容易清洁？
商用电磁灶采用电加热方式，无燃料残渣和废气污染。使用锅后，可用水清洗，电磁炉本身清洗干净。对于其他炉灶而言，这是不可想象的，燃气灶在短时间内是黑色层。类似地，微波炉内部的清洁非常麻烦，并且电磁炉的使用没有这样的麻烦。9、采用gao级离心玻璃棉多层保温，名优白色彩钢板作外包装，热损失少、美观抗锈。它是无烟的，没有明火，不会产生废气。因此，电磁炉更容易清洁。
2.商用大锅灶是否需要对电源要求高？
商用大锅炉具有广泛的供电应用，无论是国产380V三相交流电源，220V单相电源，还是国外110V单相，220三相，400V三相电源有相应的商用大锅炉产品适应。
无论是220V市电，还是380V商用电源，商用大锅使用大功率电磁加热技术，避免电压不稳定对主控电子元件的影响，主机稳定，产品寿命长;采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。电源要求不高。
3.商用大锅灶是否会损害其他电器？
商用大锅灶并不总是以高功率工作，而是在低和高的计算机芯片控制之间不断切换。因此，家用电路不仅可以承受，而且还可以同时使用许多其他家用电器。而且，一般的大功率电磁炉采用软启动，即上电的默认电源功率较低，对电路的损坏较小。
4.使用商用大锅灶可以降低加热效率吗？
使用商用大型锅炉，热效率不会降低，效率与油炉和燃气灶相同。以一个80cm的锅为例，锅内装满50kg的水，沸腾时间约为18min，140ck油炉和120cm煤气炉的沸腾时间约为19min，因此加热效率与油炉和煤气炉的差别并不大。
5.没有锅使用电磁炉有什么危害？
当电磁炉检测不到平移时，IGBT在正常条件下停止工作，但是当电路参数偏离预设值时，可以在没有平移的情况下进行振荡。当电磁炉ca.没有锅的工作，一定要停止使用并立即修复。4、卧式蒸汽锅炉为锅壳式全湿背顺流三回程焰火管结构，即提高了锅炉的吸热强度，又满意了换热面受热胀大的需求，科学合理，经久耐用。因为激励线在无电池工作状态下仍然向周围空间发射磁力线，所以IGBT的反向电压高，并且IGBT容易损坏。
6.商用大锅灶会漏电吗？
只要是3C认证或欧洲 CE认证的商用大锅炉没有泄漏。因为整个过程不与电接触，所以加热过程是“电磁”加热，没有电接触。商用大盆的内部线圈都是防水的，所以没有泄漏。同时，商用大锅炉采用安全接地装置，即使泄漏，也不会被***感觉到，使用安全。
节能是工业生产中需要考虑的问题，尤其是为工业生产提高热能动力支持的工业锅炉，节能更是体现了锅炉行业的技术水平。随着***节能环保政策的相继实施，传统的燃煤工业锅炉逐渐被蒸汽锅炉所替代，工业热能动力领域发生了一场关于节能环保的革命。
除了将传统的工业燃煤锅炉改造成蒸汽锅炉外，在蒸汽锅炉得运行中还可以采取措施进行节能。小编整理了以下蒸汽锅炉节能的措施：
1、根据工业生产所需要蒸汽的量合理选择蒸汽锅炉的额定功率以及锅炉台数，这两种情况与实际使用匹配度越高排烟损失越小，节能就越明显。
2、燃料与空气充分接触：让适量的燃料和适量的空气组成比例进行燃烧，这样既能提高燃料的燃烧效率，又能减少污染性气体的排放，实现双重节能的目标。
3、降低蒸汽锅炉的排烟温度：降低锅炉排烟温度有效利用排烟中产生的余热一般，常用锅炉的效率为85-88%，排烟温度是220-230℃。若设置省能器等利用排烟热量后，排烟温度下降到140-150℃，锅炉效率可提高到90-93%。
4、回收利用锅炉排污水的热量：通过热交换利用连续排污水中的热量，提高除痒水的给水温度达到蒸汽锅炉节能的目的。
同时，蒸汽锅炉节能的措施还可以合理回收供热系统中的凝结水，并对这些冷凝水的热量进行回收利用。那么我们平时在使用燃气锅炉要怎样进行维护***呢?
一、燃气锅炉运行一段时间后，锅炉设备、安全附件和辅机等由于长期连续地处在汽、水、火焰、烟气和高温高压下工作环境，会产生磨损、泄漏、腐蚀、烧坏或其他原因的损坏。
二、燃气锅炉如果不及时***(包括修理和更换)，就不能保证锅炉安全经济运行，要使锅炉在运行中安全、经济和连续地提供生产所需蒸汽，必须做好锅炉运行时的维护***工作。
三、应根据实际情况，定期有计划地锅炉的日常维护***，使其***和保持原来的技术性能，延长使用寿命，是保证锅炉安全可靠、经济运行的一个十分重要的环节。
四、锅炉运行时，值班人员应认真执行有关锅炉安全运行的各项制度，做好维护***记录，严格遵守劳动纪律，不得擅自离开岗位，不得做与本岗无关的事。
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该锅炉以电力为能源，通过电加热管加热供暖、空调或卫生用热水，该机加热快、热效率高、体积小、无噪音、模块式供热、节约能源、安装使用方便、综合了国内外各方面***技术而成的新一代产品。
1、所有电器元件具有CE和CCC认证标志，并为知各企业产品。
2、可以根据用户品牌选用电器元件如施耐德、西门子、OMRON等 。
3、大功率电蒸汽锅炉采用控制和炉体分体式，避免了电器元件受热。
4、电路设计***，制作精良布线整齐合理，操作及为方便。
5、连结电缆采用优质铜芯电缆，绝缘等级高，散热良好，经久耐用。
6、锅炉采用***的触摸屏电脑控制器和数码电脑控器全自动控制。
7、具有温度自动调节、自动点火,并有缺水、超压、熄火保护。
8、电加热管与炉体采用法兰连结，拆装方便，便于维护***。
9、整体快装出厂，外形美观，色泽明快。
控制原理
采用YLZK系列锅炉电脑控制器。我公司吸收国外***技术，结合国内锅炉控制自动化的各种需要和具体应用现状，采用现代电脑控制技术，而推出的新一代锅炉控制器。对燃气锅炉进行启炉运行时，一定要注意检查观察孔，法兰及阀门，是否松动，如果发现问题要及时进行紧固，如果依然发现渗漏问题，要注意进行停炉检查。适用于蒸汽锅炉、热水锅炉和导热油炉的自动控制，具有可靠性高、自动化程度高、使用方便、操作简单、功能丰富、控制灵活、造型美观、性能价格比高等优点。
本机采用智能模块式工控机（iPC）作为控制系统的核心。智能模块式工控机（iPC）是一种基于串行总线的多种模块组成的工业控制计算机系统。由于采用了串行总线，它比以往采用的并行总线（如STD、PC104，ISA等）具有更多的优点。它的每一个模块就是一个带有微处理器(CPU)的智能单元，本身具有强大的可编程功能，可***完成各种复杂的单元功能，是国内锅炉电脑控制器中的产品。波形炉胆和螺纹烟管结构，既提高了锅炉的吸热强度，又满意了换热面受热胀大的需求，科学合理，经久耐用。具有锅炉水温控制、锅炉水位控制、回水温度检测、二次回水电动调节阀控制、缺水保护、超温保护、定时控制等自动控制功能。
管束式电热锅炉是我厂综合了国内外各方面技术而形成的新一代产品。它采用模糊控制原理，结合PLC控制器，通过温度传感器，构成闭环调节系统。它彻底改变了传统生物质锅炉的燃烧方式，将生物质成型燃料中挥发成份充分转化后气化燃烧，致使燃料中的可燃烧成份得以全部利用，燃烧强度高，中心火焰温度可达1200℃以上。按恒温、节能的优化运行原则，随着水温的变化，控制系统不断进行温度采样、逻辑运算和人工***元控制算法调节运算，从而实现自动恒温之目的。