今天就为大家送出小福利,说起韩式裱花蛋糕,大家一定不会觉得陌生。近几年韩式裱花可谓是火遍大街小巷,一时间成为了裱花界的新宠儿。
韩式裱花相较于奶油霜,它受气温、天气等环境问题的影响较小。韩式裱花的诸多花型以自然界真花为原型,形象上更加立体、塑型效果更逼真。当把娇艳欲滴的的花朵装饰在蛋糕上,哪有培训韩式裱花蛋糕,一瞬间便能吸引众多食客的眼球。
学习韩式裱花/烘培的理由
另一个原因是,韩式裱花培训班,制作韩式裱花蛋糕的过程,韩式裱花培训,本身就是一个创造美的过程,令人身心愉悦,这是我觉得一般的工作无法带给我的感受。
学习韩式裱花/烘培的理由:未雨绸缪。
现在和未来拥有一项手艺的人,会过得很不错,因为大部分工作都会被机器代替,人工智能时代将让很多人失去工作,而烘培这样纯手工的手艺,有韩式裱花培训,机器人暂时替代不了,况且烘培是一项富有创意的手艺。
首先先来解释一下什么是韩式裱花:
国际上先推崇的是美国WILTON裱花。,WILTON品牌几乎占据了所有北美的烘焙市场,WILTON裱花特征鲜明,内行人一眼便能识出。网上有很多歪果仁演示的裱花工艺,基本上都用得是WILTON花嘴,在韩式裱花还没诞生之前,WILTON已经很不错了。没有比较便没有伤害,大概在2-3年前。
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