面皮是一项投入小利润高的传统小吃项目，各地都有很多人爱吃，男女老少皆宜。对于做面皮生意的人来说，正是由于进入门槛很低，所以很多人***做起面皮生意。
巩义鸿睿机械设备有限公司***生产全自动优质面皮机器，是一款制作优质凉皮、面皮、米皮的机器，生产出来的皮子薄，筋，光，亮，软硬适中是一款新式的凉皮机器，深受广大客户的喜爱。占地平方小，是家庭用电使用起来方便简单，配备制作光盘，正宗陕西风味调料配方，每个小时产量有25公斤的，40公斤的，50公斤的，配备4把刀具带自切刀具，刀具可以任意转换使用起来方便快捷，购机以后回家接个电源就可以实用生产的优质面皮机！要说想把生意当事业做，那就要考虑周到，***也就比较大(能容纳三十人同时用餐的饭店大约月房租1～2万，加上人员工资总***也得6～10万)。
现在面皮逐渐从中国西部地区延伸到***各地，成为北京等大城市的街头快餐之一，受到广大食客的偏爱，面皮的市场需求也不断增加，所以传统的面皮手工做法已经满足不了市场的需求，面皮加工机械也就应运而生了。鸿睿面皮机品种全、型号齐、质优价廉、技术***、服务周到，产品畅销国内外。一机多用：调整模具，可生产凉皮、擀面皮、云丝面条、米线等多种产品。 鸿睿***食品加工机械，经过十多年的精心研究，研制出了电动自熟式多用机等多种型号的新型面皮，该机特点是产量高和性能稳定，所做食品种类花样广，单位时间内的产量提高了一倍，能满足广大消费者的需求，一经上市就供不应求。
8.对比手工面皮制作与机器生产的差别：
（一）、手工生产110斤面皮（即一袋面）需煤钱25-30元，
用电加热面皮机生产110斤面皮：需煤钱5-6元。
用电加热生产：（小型机）电费每小时用电8度，每度按0.6元计算8×0.6=4.8元。
（中型机）电费每小时用电19度，每度按0.8元计算19×0.8=15.2元。
用电面皮机可省去锅炉的***，用小型机适合自产自销或小批发用户。
（二）、手工生产110斤面皮，需4个小时，用中型机生产110斤面皮需30分钟，用小型机需2个小时。
（三）、按每天生产六袋面算，如用人工生产，至少20个小时；如用机器生产，3个多小时。
（四）、比一比、算一算，买一台面皮机每年可增加多少收益，可减少多少开支，一目了然，合不合算，由你决定。
面皮机行业的种类多种多样，那么没有买过面皮机的人应该如何选择一家好的面皮机和适合自己的机器是重中之重。否者选不好机器耽误了时间和精力说，没赚到钱吃苦的还是自己。看机器做出的产品的质量
正所谓没有人卖就是因为没有人买，当卖的人的时候，说明买的人也多，因为市场需要这个东西，面皮行业也一样。现在吃卖面皮的这么多，说明吃面皮的也很多，有市场就必定会有竞争，那么如果你买一台面皮机做出的面皮质量不好，客户怎么能给把钱给你?换句话说：你凉皮口感不好，就算一开始有人要或有人吃，后也会越卖越人少。6、设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。这也是为什么很多商家都坚持用手工做面皮，而不用机器做，原因很大一点就是害怕机器做出的产品越卖越人少。所以买一台面皮机先看的应该是生产出来的面皮的质量和口感。只有保证质量好的情况下，您的客户才能接受您的产品。
