




一般生态餐厅的空间较大,远离闹市区,餐厅内被绿色的植物或鲜花分割、装饰,环境幽静,使用餐者有身处世外桃源之感。建议:找一家***的生态餐厅建设公司,既能建设温室又能建设生态餐厅景观,还可以为***者经营提供参考。有些生态餐厅建立在自身具有蔬菜、鱼、肉食品等自给的农业园区或农场中,可以通过种植(为餐厅提供新鲜蔬果,为养殖提供菜叶下脚料,为沼气发酵提供有机废弃物)、养殖(为餐厅提供鱼、肉食品,为沼气发酵提供粪便)、餐厅(为养殖提供残剩食物,为沼气发酵提供有机废弃物和废水)、沼气(为种植业提供优质肥水,为餐厅提供沼气新能源)来实现循环利用的生态模式,这种园区有助于推进社会和谐和可持续发展,应该是***支持、发展的一种餐饮业。
我国当前生态餐厅主要有两大类型:一类是单一餐饮型,这类生态餐厅只是仅仅提供餐饮服务;棕榈、蒲葵、老人葵、狐尾椰子、加拿利海枣、中东海枣、美丽针葵、夏威夷椰子、富贵椰子、棕竹、金山棕、散尾葵、帝王椰子、红椰子。另一类是多元综合型,这类生态餐厅是一个大园区,它将餐饮和旅游观光融为一体。旅游者可以在园区内观光,也可以参与采摘、垂钓和体验各种农事活动,以及在餐厅就餐。消费者不仅可以在这里就餐,可以“点杀”鸡、鸭、鹅,也可以自己到菜地或果园采摘蔬菜或水果,鸡窝里捡鸡蛋,奶牛场挤牛奶,鱼塘***,然后再交给厨师烹饪。

生态餐厅的存在和发展顺应了时***展的潮流,现代都市人群随着收入水平及生活质量的逐渐提高,人们开始追求、向往一种”绿色,自然,休闲“的贴近自然的生活,以此来舒缓”工作及生活节奏快,生活压力大“的情况。生态餐厅将二者合二为一,很好的顺应了现代都市人群的需求和追求。生态餐厅,使得顾客不仅可以享受到传统美食,它的艺术***力以及自然氛围更是让客人会流连忘返,乐不思蜀,在生态餐厅就餐就是一种园林、文化、自然氛围的***享受。生态园餐厅的本质是为消费者提供饮食,生态园餐厅的饮食更加需要突出“生态”两字。
生态餐厅因其不同于普通餐厅的就餐环境,吸引了大量食客,经济效益明显,***前景广阔,很多人开始关注或***生态餐厅。