生鲜区的海鲜种类很多，且个个鲜活，在此推荐：鲍鱼、基围虾和皮皮虾，生猛的基围虾经常被扔到锅里还会突然蹦出来，感觉人类好残忍，但口感确实超赞啊！比阿根廷那种大虾的肉细嫩柔软又有弹性。阿拉斯加帝王蟹腿丰满紧实，是自助里面吃过的品质蕞好的。用生产的冰台存放蕞适合不过了，智冰电器***从事冰台等设备研发，生产和销售。
什么是冷冻的？
冰鲜是刚刚捞出的鱼、虾和螃蟹。它们被快速冷却24小时，但食物非常新鲜。营养没有损失，但保存期很短。
新鲜冷冻鱼主要分为两类。
***类是指简单地使用冰块冷冻鱼，不需要内部处理。鱼的温度通常是0度。这种鱼经常可以在海鲜市场买到，冷藏时间不超过3天。
第二类是指目前利用低温技术，将新鲜捕获的活鱼经过宰杀、清洗等过程后直接冷冻，使鱼的温度迅速降至零下10度以上，从而保证鱼的新鲜度，锁住鱼的营养。同时，经低温技术处理的冷冻鲜鱼还能有效避免鱼产品在长途运输过程中的二次交叉污染，一般储存3个月后仍能保持鱼的营养和新鲜度。目前，美国、英国等国外的海鲜市场以及国内的***超市都在使用。
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中国鲦鱼
ブリ
能影响凌云的成分
黑色的眼影和贯穿身体头部和尾部的***条纹让所有看到这条小鱼的迪都想起了他。
成年鲦鱼的体长决定了这条鱼的价值和价格。
体长超过80厘米的成鱼被称为鲦鱼，鱼的腹部是嘴的脂肪和柔软的地方。味道相当于金枪鱼的大脂肪！
这条大约一米长的小鱼被称为郑萍，它的味道几乎像梅。这时，脂肪含量丰富，肉又嫩又嫩，醉的味道浓郁而饱满。
然而，当身体长度达到2米时，它被称为m-8。这种鲦鱼只有在秋天的醉时才好吃。因为鱼本身不容易加工，所以它非常考验刀匠。
