超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆裂和冲击波使被清洗物表面的污物遭到***,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。
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位于换能器和清洗液之间清洗槽体即是不锈钢震动面钢板,超声波换能器粘附在其上,通过超声波
发生源(电路板)产生一定频率和电压的交流电压信号,带动换能器和不锈钢板一起做高频震动,当钢板
向上震动时,将水向上推开,当钢板向下震动时,水跟不上钢板的震动速度,快餐厅洗碗机,在水和钢板之间会形成一个
空隙,餐厅洗碗机厂家,这样反复震动就会有许多气泡形成,这种气泡就是由“空化效应”产生的,龙泉餐厅洗碗机,我们称之为空腔泡。空
腔泡顺着震动方向向水中传播,如果水中正好有工件,空腔泡撞击到工件表面产生数千个大气压的撞击力,
带动工件表面的污垢脱落。
超声波洗碗机主要特点:
4、免专用洗洁精,用
55℃左右的水清洗效率较高,可添加少量任一品牌的餐具蔬果洗洁精
起辅助除油作用,同时不用担心洗洁精残留对***的伤害。
5、低耗能、省时省电,饭店每餐每小时消耗(人工 水电 洗洁精)费用一般5元左右。
6、安装使用简便不需***人士安装,无论任何形状的餐具,碗、碟、盘、杯、锅等不论深浅,都无须刻意摆放,水浸没即可。
7、操作简单,一个开关,只需“开”和“关”即可人性化设计想洗多久就洗多久微小的占地面积想放哪里就放哪里。
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