企业资质

金华市金宏火腿食品厂

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:浙江 金华
联系卖家:应立军
手机号码:13967440526
公司官网:jhjhht888.tz1288.com
企业地址:金华市金东区曹宅镇
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

本厂是**生产、销售加工火腿生产企业,建于2012年2月,位于浙江省中部发达城市一金华市金东区曹宅镇,占地1000多平方米,设计能力年加工内制品300多吨,现有固定资产100万元,流动资金100万元,现有职工8人。企业生产技术人员具有相关的**知识,生产操作人员经技术培训上岗。为进一步提高产品质量,......

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产品编号:1432039143                    更新时间:2020-05-02
价格: 来电议定
金华市金宏火腿食品厂

金华市金宏火腿食品厂

  • 主营业务:肉制品(腌腊肉制品)生产
  • 公司官网:jhjhht888.tz1288.com
  • 公司地址:金华市金东区曹宅镇

联系人名片:

应立军 13967440526

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产品详情






【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:金华火腿,据考证金华民间腌制火腿,始于唐代。唐开元年间(713-742)陈藏器撰写的《本草拾遗》载:“火腿,产金华者佳”。距今已有一千二百余年历史。当汤出现奶白浓稠的状态时,加入芋头、山药,继续炖煲至软烂即可烹饪技巧1、火腿,因是发酵肉制品,所以处理方法很重要,否则会严重影响火腿的色、香、味,甚至令人厌食。相传,宋代义乌籍抗金名将宗泽,曾把家乡“腌腿”献给朝廷,康王赵构见其肉色鲜红似火,赞不绝口,赐名“火腿”,故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带,俗称“金华火腿”。


【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿的种类

按加工方法分类,有加工工艺和方法独特的“蒋腿”,有用竹叶熏制的“竹叶熏腿”,有先盐后甜酱腌的“酱腿”,有先盐后糖腌的“糖腿”,有出盐水后风干而成的“风冻腿”。有还按食用途径分的“贡腿”、“茶腿”、“金腿”、“卫生腿”。因为土鸡虽然含的脂肪少,但依然会有浮油浮在汤的表面,这是一个祛除汤油的好办法。 金华金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业,欢迎您的来电咨询。


【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:金华火腿的食疗作用

食疗火腿性温,味甘、咸;如金华火腿按腌制季节分,有重阳至立冬的“早冬腿”,有立冬或小雪至立春的“正冬腿”,有立春至春分的“早春腿”,有春分后腌制的“晚春腿”。具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精、益寿延年之***;可用以缓解虚劳、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为******后的辅助食品。一般人均可食用,产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。适宜人群气血不足者;脾虚久泻、胃口不开者;体质虚弱、腰脚无力者。


金华市金宏火腿食品厂电话:0579-82887738传真:0579-82309529联系人:应立军 13967440526

地址:金华市金东区曹宅镇主营产品:肉制品(腌腊肉制品)生产

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