




微波膨化鱼肚设备微波膨化鱼肚是利用微波电磁场的作用使分子之间来回摩擦自身发热,使鱼肚中的水分吸热汽化,从而带动鱼肚***膨化的一种新的常压膨化技术。微波人造大米烘干设备特点对物料由内而外,烘干均匀烘干兼并杀菌作用快速、节能、***安全、环保。微波膨化鱼肚由于其加热速度快,水分汽化迅速,鱼肚受热时间短,膨化效果好;相对于油炸膨化而言,微波膨化不易造成鱼肚某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂,能***大限度的保存鱼肚原有的营养成分,加工时间短,并且烘烤、膨化、杀菌工艺同时完成。鱼肚微波膨化设备采用全不锈钢制造,自动控温系统,自动控制微波功率系统,速度变频调速;设备流水作业,操作简单,可控性好,工艺***,节能环保,可24小时连续工作。微波膨化技术是一种高新型食品工业膨化技术。微波膨化设备早已广泛应用于休闲食品、米制品、豆制品、鱼肚、肚皮、土豆片、虾片等产品的快速膨化。
微波干燥不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。猪皮膨化设备不同类型含纤维淀粉之类的谷物进行膨化后,都能制造松脆香酥的食品,深受群众欢迎。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。我国微波干燥技术研究起步较晚,与国外相比有一定的差距,但也取得了不错的成绩,也有许多研究与应用成果。我国微波干燥技术现已用于食品工业、材料化工、医药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等方面。

