全自动行星搅拌炒锅 一键式操作馅料酱料炒锅产品特点：
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 香菇酱炒锅从类型上分为半自动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、电加热导热油和电磁加热方式。
蒸汽加热炒锅，使用方需要配备锅炉或者是蒸汽发生器，以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉电源后，锅内温度可以很快的降到常温，免于了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130℃-150℃，适合于高粘度的物料的搅拌和炒制。
酱料炒锅设备特点：
1.电加热酱料炒锅容积大，产量高。
2.电加热酱料炒锅火力大，独特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味纯正。
3.不糊锅，独特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到视频加工工艺要求，提高产品品质。
4.出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，使出料变得更方便快捷。
5.自动测温：电加热酱料炒锅测温控头与物料接触，直接测量物料温度，豆沙馅料蒸汽炒料锅现货，测温准确。
6.设备材质为不锈钢304板材，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。
7.节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更环保！
燃气加热行星炒锅，燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形式***的结合，同时配备安燃全保护及自控装置，工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能，确保密闭式燃烧的安全运行。完全可替代锅炉使用，综合成本与燃煤相当。天然qi或液化气都可使用，效率高！干净卫生！电加热酱料炒锅适用于中、大型酱料食品加工企业使用。
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