蒸煮流水线设备鹌鹑蛋定心蒸煮设备诸城龙翔设备质优价廉
蒸煮(氽水)流水线是我公司根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。整套设备含物料自动翻转装置、自动温控装置、溢流装置、加热装置、清洗装置、热水储存装置等；物料经过蒸煮(氽水)可清除物料异味，收紧物料内部***结构，使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的。诸城市龙翔工贸有限公司***生产鹌鹑蛋定心蒸煮设备。整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。
剥皮鹌鹑蛋定心蒸煮机配置
该网带式巴氏杀菌线运行平稳，噪音低。适用各种大小罐型：马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶，直径30—160mm，高度50—180mm；产品规格可根据客户要求订制，杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录；关火，打开盖子，放入适量的虾油（我放4勺，多点无所谓），放姜，放虾。采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量；采用提升机输送、减轻劳动强度，节约开支；采用提升机与杀菌同步机构，实现自动输送。
鹌鹑蛋蒸煮机的应用
预煮主要是针对各种禽蛋类、肉制品、蔬菜的前期处理加工。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。
熏鹌鹑的特点是成品皮色红黄油润，味道清香鲜美。所用的配料标准为：每10只鹌鹑需SHI盐15克，酱油5克，花椒、大料、桂皮各1克，鲜姜、大葱各3克，黄酒6克。