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巴氏灭菌，也称为低温灭菌，冷灭菌，是一种消毒方法，既可以利用较低的温度******，又可以保持产品中营养成分的风味。低温肉制品与高温肉制品相比有其明显优势:它仅使蛋白质适度变性，从而获得较高的消化率，且肉质鲜嫩适口。它用于定义需要消除各种病原体的热处理方法。主要成分;不锈钢厚度; 2mm支撑部件材料;工业方管（不锈钢）灭菌段，冷却段，风干段，所有材料均采用304不锈钢网带材料;不锈钢（全拉伸对角体网带）冷却段;循环水冷却灭菌段;蒸汽加热（自动控制）空气干燥部分;热风除去;
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灭菌器的结构和工作原理：RP6L.20超高温瞬时灭菌器是壳体，给水泵，高温桶，双组盘管，循环储罐和物料，蒸汽和冷却水的管道阀。1、使杀菌设备的工作温度和工作压力能适应高温短时（HTST）杀菌工艺的要求。温度，压力表等组件。诸城邦德食品机械有限公司生产的灭菌煲品质优良，品种齐全，价格优惠。欢迎新老客户光临，参观，洽谈。我公司全体员工将竭诚为您服务！循环储水箱的排水垂直管应与地面排水管连接，以避免洗涤过程中洗涤液的泄漏和车间地板的损坏。使用前，请检查安全阀，压力表和温度表是否正常，以及设备的阀门是否畅通无阻。