煤气管道和煤气罐在使用效率上，火力大小上，皆有差异，原理可能和低压猛火节能灶有相似处。见过很多采用低压节能猛火灶的餐厅（尤其酒店里），火力没有猛多少，***在节能。控制了灶台的高度，尽量充分和空气接触，下面风机补风，估计气嘴部分对比来说做了改造，该设备不会浪费燃气，反而有节能***，在降噪音也比普通炉灶略好，反而猛火没有觉得多突出。
节能蒸汽炉定做
商用燃气灶的特点：
1、锅底离炉头平面距离200-220mm,距离太长，中小火焰够不着锅底,造成浪费;
2、进风孔过大，风压风速过快，将燃料吹到炉膛四周和烟道燃烧造成浪费;
3、进风量不合理，超过一定负荷，则是红黄火焰、火苗大但无力，偏火分散不均匀，冒黑烟、燃烧不好，排污加重;欢迎大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己的产品。
猛火灶，新一轮的灶具革命。节能是指加强用能管理，采用技术上可行，经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，减少从能源生产到消费各个环节中的损失和浪费，更加有效、合理地利用能源。冬季是用煤的高峰时段，而煤的价格也在一年年的增长。使用猛火灶，两公斤燃料可以燃烧八十至一百分钟，一百公斤左右的普通柴禾秸秆可顶一瓶液化气，猛火灶的灶体还特别采用保温隔热工艺，防止有***，杜绝安全隐患，让有老人和儿童的家庭使用起来更安心，如此省钱省心省力的产品在市场的火热程度当然无可厚非。
