猕猴桃的好嫁接期是在6~7月，过早、过晚成活率都较低。嫁接方法：可采用插皮舌接、劈接、腹接、芽接等方法，以芽接、插皮舌接成活率较高。接芽萌发新叶展开后，在接口10厘米以上处剪砧。嫁接较迟的，可待来年春季发芽后剪砧，接芽萌发抽生枝条后，应设立支柱绑缚，以免折断。有线虫的苗圃地，翻、耙和整畦时每亩可撒施10%克线丹3一4公斤。 培育猕猴桃嫁接苗在春、夏、秋三个时期内均可进行，效果都不错。
猕猴桃喜欢生长在温暖湿润的山谷中，要求日照时间相对较短，对土壤的要求不是很严。在选择园地时，以光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。猕猴桃是藤本植物，必须在种植后立即竖立坚固耐久的支架，以利于其生长和结果。猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：Ｔ形架、篱架、三角架、大棚架等。猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布***广。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右
猕猴桃苗的成长发育需要适合的的温度、光照、水分、土壤等生态条件请求。适用于优异猕猴桃基地建设的规划、规划。花芽分化期需雨量少，适度干旱有利于花芽分化。猕猴桃苗套袋技术措施为：选袋、疏果、定果、喷药、套果、防护、除袋。萌发时、果实膨大期，雨量充沛，有利于果实、枝条成长，进步产值和来年有用成果母枝数。成长后期从8月初开端雨量较少，有利于果实干物质成份积累，进步果实质量及耐贮性
