巴氏杀菌流水线的适应范围
巴氏灭菌线是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、***等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备，是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备，特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程设计。
本设备用于食品酱菜、蔬菜 、腌渍类泡菜、饮料奶制品杀菌、还可用于蔬菜漂烫、遇煮冷却设备，具体可咨询厂家。
饮料巴氏杀菌生产基地
?杀菌机的特点
1) 物料与加热介质通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全。 2) 整机采用饮料食品级安全卫生指标要求的不锈钢材质3) 传热效果好，热回收率高，耗能低。4) 采用PLC控制，可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制。并设有物料自动回流系统、杀菌温度自动控制。应用领域：黄酒、果酒、调味品巴氏灭菌用。
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巴氏杀菌法的介绍
巴氏杀菌法为牛奶的一种灭菌法，既可对健康***的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热***曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。
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