




1. 中筋面粉、泡打粉、酵母、肉末等备料
2. 把肉末、料酒、生抽、胡椒粉、盐、蛋清、香油、葱花搅拌均匀调馅料
3. 将1斤中筋面粉与8克泡打粉、5克酵母搅拌均匀
4. 分次倒入温水和面揉成光洁的面团,饧15分钟
5. 面团切剂子,然后按压剂子
6. 接着用擀面杖擀成中间厚两边薄
7. 将搅拌好的馅料包包子
8. 将包子倒过来,有花的一面朝下
9. 锅中热油,正宗煎包培训 价格,将包子放入,大火煎一分钟至底部金黄
10. 倒入适量水,水的量大概以能铺满整个锅底为宜
11. 在包子上洒上黑芝麻,盖上盖子,特色煎包培训 价格,调小火焖10分钟

豆角包子
食材200克原料:面粉10克酵母粉125克长豆角200克猪肉末30克葱花姜末少许工具:保鲜膜适量1根擀面杖包底纸数张各2克盐、鸡粉、五香粉、胡椒粉5毫升生抽做法:1 取大碗,倒入适量面粉,放入酵母粉。2 分次注入少许清水(一共不超过30毫升),稍稍搅拌。3 将面粉倒在案台上进行揉搓。4 揉搓成纯滑的面团。5 将面团放入碗中,封上保鲜膜,放置温暖处,发酵2小时。6 洗净的豆角切成丁,装碗。7 豆角丁中放入肉末。8 倒入姜末。9 加入葱花。10 放入盐、鸡粉、五香粉、胡椒粉、生抽。11 将食材搅拌均匀成馅料,待用。12 在案台上撒少许面粉,取出发酵好的面团,搓成长条状。13 将长条状面团分成数个剂子。14 稍稍压平剂子,用擀面杖擀成薄面皮。15 取适量馅料放入面皮中。16 提起四周的面皮,折成褶子,制成包子。17 取出蒸屉,放入包底纸,放上包子。18 电蒸锅注水烧开,放上蒸屉,盖上盖,蒸10分钟至熟。19 揭开盖,取出蒸好的包子,装盘即可。

烹饪步骤:
1.酵母粉放入温水中搅拌溶化,静置5分钟
2.面粉放入盆中,少量多次加入酵母水,搅拌成絮状
3.揉成面团,盖湿布,放温暖处发酵2倍大
4.发酵时间准备馅料,保定煎包培训 价格,猪肉加葱姜剁成肉馅
5.放入碗中,放入花生油,老抽,生抽,学习煎包培训 价格,蚝油,盐,花椒粉,搅拌均匀
6.西葫芦洗净,用擦子擦成丝,撒少许盐
7.剁成馅,用手攥干水分,放入肉馅中

特色煎包培训 价格-保定煎包培训 价格-京味小吃速学速会由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。商丘市京味餐饮服务有限公司()是河南 商丘 ,食品饮料项目合作的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在京味***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创京味更加美好的未来。同时本公司()还是从事河南煎包培训,商丘胡辣汤培训,板面培训的厂家,欢迎来电咨询。