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花菜的***与作用

1.，长期食用可以减少、直及等的发病几率。据美国协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的效果。

2.清化血管，类黄酮除了可以防止，还是的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与的***。

3.补充***K，有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏***K的缘故。补充的途径就是多吃菜花。

4.，多吃菜花还会使血管壁加强，不容易。丰富的***C，使菜花可增强能力，并能提高机体的，可防止***和坏血病的发生。

5.维C使者，菜花的***C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高***功能，促进，增的体质，增加抗病能力，提高***机体功能。尤其是在防治、方面效果尤佳，研究表明，患时***硒的水平明显下降，胃液中的***C的浓度也显著低于正常人，西藏给别人蔬菜***，而菜花不但能给人补充一定量的硒和***C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止***前病变细胞形成的作用，******肿生长。

6. 生物活性，据美养学家研究，菜花内还有多种衍生物，此化合物有降低***内雌水平的作用，可预防的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防，这种物质叫萝卜子素，给别人蔬菜***地方，有提高致***物酶活性的作用；另外菜花中还含有二硫酚硫酮，给别人蔬菜***价格，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的***效果。

7. ***，由于菜花的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望***的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。

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大白菜的食疗作用1、利肠，帮助消化：含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进***，稀释，既能，又有助于营养吸收。

2、消食健胃，补充营养：含多种***及矿物质，常食助于增强机体功能，对***健美也具有意义。人们发现1杯熟的大白菜几乎能提供与1杯牛奶同样多的钙，可保证***必须的营养成分。

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新野金土地蔬菜茄子

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c.秋天吃茄子，能保护，抗坏血酸，茄子含有丰富的***P，这种物质能增体细胞之间的粘着力，增强的弹性，降低的脆性和渗透性。

d.而且吃茄子还能防治，茄子当中的碱，能***消化系统的增殖，对于防治是有一定的效果的，除此之外，茄子还能清退***热。