月饼(拼音:yuè bǐng)是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称"小饼"和"月团"。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
月饼礼盒的质量要求
1.色泽:表面金黄油润,圆边浅黄,底部没有焦斑。
2.形状:平整饱满,呈扁鼓形,没有裂口和漏底现象。
3.酥皮:外表完整,酥皮清晰不乱,没有僵皮和硬皮。
4.内质:皮馅厚薄均匀,无脱壳和空心现象,果料切块粗细适当。
5.滋味:饼皮松酥,有各种馅料的特有风味和正常的香味,无哈喇味和果皮的苦味或涩味。
杏花楼月饼 美味伴你过中秋
中秋是中国的传统佳节,每逢中秋总少不了美味月饼的陪伴。这个中秋,快带杏花楼月饼一起回家过节吧。杏花楼的月饼目前口味众多,不仅有适合老人食用的无糖系列,还有适合孩子及年轻人食用的新口味月饼,以及传统的五仁黑芝麻月饼等等,满足您一家大小不同味蕾的需求。
杏花楼月饼 美味放心吃
杏花楼月饼,区别于市面上大部分的厂家所生产的月饼,因为我们的月饼从调制馅料开始就是由我们的生产人员亲自调制,再到制作,直到月饼送到您的手中,每一个步骤都经过严格的检验,让您在中秋享受美味的同时还更有保障。