4、提高身体，青豆里面含有非常丰富的植物蛋白质，身体如果缺少蛋白质就容易出现低下问题，容易出现疲劳症状，适当的吃一些青豆就能够让提高。
5、***皮肤，青豆里面含有非常丰富的大豆异黄酮，能够让皮肤***问题得到改善，出现更年期综合症适当的吃一些青豆，也可以起到改善效果。
6、健脾胃，青豆可以让脾胃功能消化功能变得更好，也可以让吸收变得更好，身体比较虚弱的人，在冬季就应该适当的吃一些青豆，让自己的精力更好，也可以让自己的力气变得更强，而且又不会出现生病问题。
青豆，又名青大豆，皮为绿色，形状浑圆，青豆中富含蛋白质、氨基酸、***和多种矿物质，有保持血管弹性，防止zhifang肝形成的作用。青豆中富含皂角苷，蛋白酶yi制剂，异黄酮，硒等kang***成分，对所有ai症都有***作用。青豆中富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性，健脑和防止动脉粥样硬化的作用。青豆中富含叶酸、膳食纤维等***必须的营养成分，有run燥消水的作用。
绿豆火腿
配料:绿豆500克，一个火腿(那种小火腿)和六个豇豆。
方法:将青豆洗净，放在一边。把火腿去皮，切成三块。把每一块切成条。我只切了两块，没有弄碎。豇豆洗干净后采摘(豇豆是不需要的，我认为豇豆看起来更好)；现在准备姜和蒜，将姜和蒜切片备用。烧热锅里的油，当锅开始冒烟时摇动锅，然后当锅开始冒烟时将姜、蒜和胡椒倒入锅里，然后倒入青豆、豇豆、青豆直到看起来像脱皮，然后倒入火腿，翻炒3-4次，然后加入盐，翻炒鸡精和味精两次，然后沥干水并盖上锅盖，翻炒3分钟，然后翻炒2-3分钟，然后翻炒2-3分钟，你就完成了！
