株洲自酿啤酒设备-波恩贝尔机械用途广泛-自酿啤酒设备价格

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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微型啤酒设备安装时对现场的要求：一般房屋举架在3米基础要求：如果安装在一层，没有要求；如果安装在二层，则要求根据设备的不同型号及分布情况计算楼板载荷，如果载荷不够，则做简单处理。地面墙壁要求：设备区地面要铺地砖，按要求做下水沟，墙壁贴瓷砖以达到卫生要求。要求：现场提供3/4管，有下水地漏。供电线路布置：使用动力电，线路布置根据安装图，埋保护铁管以备布下线。原浆啤酒冷却装置有何意义？啤酒在过滤之前需要啤酒的温度，一般控制在-2度到度，这一过程被我们称之为过冷却。完成过冷却过程的设施称之为过冷却装置，外常用的过冷却装置通常是薄板式换热器，也就是我们通常的说的板式换热器。

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啤酒作为世界古老的饮料之一，曾经有4000-5000年的历史。其以水，麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵而成。近年来，精酿啤酒风行世界，素有"液面子包"的佳誉。精酿啤酒种类按原料和酿造工艺的不同。

　　可酿造多种风味和香味的黄啤、白啤、红啤、黑啤、棕色啤、大麦啤、小麦啤、苦味啤酒、果味啤酒、节日啤酒、***啤酒等等。它是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧、度假村等餐饮文娱场所供客人直接享用的理想选择。

　　精酿啤酒设备依据运用场所的不同，能够分为家酿啤酒设备、酒店/餐厅小型啤酒设备、小型啤酒厂消费设备、中型啤酒厂消费设备。整套啤酒设备是由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP清洗系统、水处置系统等组成。

　　啤酒酿造、粉碎第l一步就是先将麦芽粉碎好。粉碎：望文生义，粉碎，就是把麦芽放入粉碎机器停止粉碎。糖化第二步，把粉碎完的麦芽投入糖化罐体，停止糖化。糖化：糖化就是应用麦芽中所含的各种水解酶，在适合的条件下，将麦芽中的不溶性高分子物质逐渐合成为可溶性低分子物质。

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啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，自酿啤酒设备定制，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都是工业啤酒。

（1）精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，邵阳自酿啤酒设备，多数会选择上等的原料酿造而成。

（2）工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。