豆腐机
点浆：采用盐卤点浆，浓度比做豆腐时运用的盐卤水浓度高2度，其用量为5％，点浆办法与北豆腐类似，但点浆速度要比北豆腐快，这样构成的豆脑大，保水性差，有利于压制和进步豆干白坯的硬度，点浆时豆浆的温度为75～80℃。 胀浆：点浆后需胀浆8～10分钟，用葫芦在缸内翻动3次，这样黄浆水就会浮在表层，待再胀浆5分钟后，用吸水管把黄浆水吸出，当豆脑显露后即中止吸水。
【彭大顺】公司依托于***的豆制品设备与豆腐技术工艺培训新推出彭大顺豆腐坊加盟品牌及彭大顺***豆制品技术培训，根据不同地区客户的需求，可提供各种经营模式，以满足不同的客户需要。
1、性能优异：从磨浆到成品一次完成，一台设备只需一人操作。一机多用，可生产豆腐,豆浆、豆腐脑、豆花等，从磨浆到豆浆成品仅需25分钟。
2、营养美味：蒸汽煮浆避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的成份和口味，味道更鲜美。
3、工艺精湛：是现代科技与传统工艺的***结合，具有人性化设计、运作自动简单化、人机界面一体化，完全符合环保卫生标准，经久耐用。
4、价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的三分之一。
【彭大顺】***豆制品设备研发生产,专注豆制品技术开发创新,提供豆腐技术培训学习平台,致力于传统豆腐加盟开店办厂等策划操作运营服务,科学的提供***风险评估等一站式服务
说起豆腐的历史，到现在应该有二千一百多年的历史了吧。不管是帝王将相还是平常百姓，不管是富家子弟还是穷苦人家，他们都对豆腐有着很深的爱好。这不仅在于豆腐的物美价廉，更重要的是豆腐也可以用来疗伤。
豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为***的药膳佳肴。对防治骨质疏松症有良好的作用。
【彭大顺】***豆制品设备研发生产,专注豆制品技术开发创新,提供豆腐技术培训学习平台,致力于传统豆腐加盟开店办厂等策划操作运营服务,科学的提供***风险评估等一站式服务
