厨房排烟如何设计才合适
厨房排烟之管道影响
对于生活在小区里的居民来说，不管你住在几楼，所有的楼层厨房都是同一个管道。所以说你厨房里面的油渍就会通过管道传输到外面，对于那些离主管道近的楼层来说，他们家的厨房排烟效果就好一些。因为没有其它影响，而对于那些离主通道远的人家呢？如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。他们的排烟就会差一些。对于一般的低层人家来说，可以选择在两墙之间的地方设计排烟口，而对于那些高层的人家来说呢?那要求就会高一些，厨房排烟的高度建议设计在两米四以上，而对于厨房排烟设计出口来说，建议是设计成圆形孔状的，而且直径一般在170-200MM之间就可以了。这样就可以确保你厨房的油渍顺利而且又干净的离开你的厨房。
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排烟设备清洗方法
后端油烟净化器的清洗方法
部件：电机和油烟处理系统（如滤料、静电处理装置、离心装置等）
清洁：按照油烟处理装置的类型进行相应的清洁工作，如更换滤料，清洁静电处理装置等。注意：在清洗酒店厨房排烟设备时，带电的设备必须提前关掉电源。
要想排烟设备使用寿命长，还需要定期做一些日常的***：如清洁风机、运水扇、分水扇表面污渍，保持管道通畅，保证运水箱内水质洁净，避免控水箱缺油等等。
一旦发现任何反常现象，都要找到原因并及时解决。只有这样才能减少隐患，不耽误厨房的繁忙工作。
住宅厨房排烟的研究及系统设计
同时使用系散
同时使用系数的取定也关系到烟道截面积的大小。一般说来，住宅层敢越多，同时使用系敷越小。据笔者调查，多层住宅下午5：30-6：30的排油烟机同时开机卓大为50%。虽枯该段时间是一天中烹饪***为集中的时段，但由于烹饪者通常仅在起油桶时才开机，故同时使用系散并不高。早期设计时，分别采用60%（六层以下）、50%(十八层以下)及40%(三十层以下)的同时使用系数。考虑到外地有些住宅的居民往往属于同一单位，上下班时间较为一致，同时也为了提高设计标准，确保排放效果，现担将同时使用系敦分别提高到83%、72%及60%。并假定所有开机户都集中在底都作为***不利工况。对于很多的消费者来说，大家都没有装修的经验，想要把自己的厨房设计的时尚而且又实用呢。
