想要经营好一家具有特色的农家乐大锅台，也需要我们注意各个方面的问题，接下来我们来了解一下。价格的***；虽然使用大铁锅烹饪有利于铁的吸收，但是并不是所有的食材都能用大铁锅烹饪。价格是影响经营的重要因素之一，当其它的条件都基本成熟之后，价格就起到了至关重要的作用，在初期，采用高质量的大锅台，高水准的服务水平以及较低廉的价格，可以很快的赢得顾客，树立自己良好的形象，有利于打开局面，实现向正常经营的过渡。在实现过渡之后，坚持好的服务和高质量的产品依然是经营好农家乐大锅台的不二法宝。
选址将自己的初步***融入意向选址，针对目标客源***做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。财务分析做系统的、保守的经营前景预测，各项成本费用分析，预测***回报周期。建议调查出具完善的商业计划书，寻找目标客户、朋友、业内人士提出意见和建议，修改计划书，约至少五人探讨分析可行性。而大锅台做出的菜品正好符合了现在人们的心理需求，而且让客人在就餐中，回味以前的味道，让就餐不仅仅是吃饭，更是享受其中的乐趣。
柴火大锅台是***的大锅台、大锅台加盟、餐饮加盟企业，柴火大锅台始创于2005年河南安阳，是以农家地锅，烧柴取火、配料、农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店，秉承（绿色、营养、健康）的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不腻，其别具特色的就餐模式。一句撩拨人心的“你不理财,财不理你”,让人们知道了盘活资本的重要性和迫切性,于是,从黄金到艺术品,但凡有一定***热度,我们总能看到大把知识储备不足但义无反顾往里冲的人。
虽然使用大铁锅烹饪有利于铁的吸收，但是并不是所有的食材都能用大铁锅烹饪。大锅台设备所用的锅就是传统的大铁锅，虽然烹饪出来的食物非常可口，但是针对于部分食材，也不能进行烹饪，下面将为大家简单的介绍一下哪些食材不能用大锅台设备烹饪。
咖啡。咖啡中含有的物质与铁锅中的铁元素蒸煮后，相遇成为不溶性物质，难以让人消化，对身体***。
红糖。红糖中也含有鞣质，在用铁锅烹饪后，和铁元素相遇成为不溶性化合物质，不能被***吸收，对身体造成负担，***健康。
可可粉。可可粉中鞣质，在用铁锅烹饪后，和铁元素相遇成为不溶性化合物质，不能被***吸收，对身体***，不能用 铁锅烹饪。
